馬傳國 ，男，1966年出生，教授，工學碩士，現(xiàn)任河南工業(yè)大學研究生部副主任，糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)碩士研究生導師。中國糧油學會油脂專業(yè)分會常務(wù)理事，全國油脂專業(yè)領(lǐng)域?qū)＜医M成員，國家糧食局科學技術(shù)專家組成員，中國農(nóng)學會農(nóng)產(chǎn)品加工與儲藏分會理事，中國糧食行業(yè)協(xié)會理事。主要從事油脂化學和工藝學的教學科研和科技開發(fā)工作，目前研究方向為食用油脂加工新工藝新產(chǎn)品和植物油脂合成生物質(zhì)能。參加和主持完成了多項國家和省部級項目，多項科研成果獲得河南省和中國糧油學會科學技術(shù)獎。獲得發(fā)明專利1項、實用新型專利3項。目前在研的國家863項目1項，河南省重點科技攻關(guān)項目3項。主編出版了《油脂深加工工藝學》、《油脂加工工藝與設(shè)備》等六部教材和著作。在中文核心期刊上先后發(fā)表論文60多篇。參加了國家發(fā)展與改革委員會主持編制的《食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃綱要》、《“十一五”時期食品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究》；國家糧食局主持的《“十一五”全國糧油加工業(yè)規(guī)劃》工作。目前參加編制國家發(fā)展與改革委員會主持編制的《油料和油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010-2020）》、國家工業(yè)與信息化部主持編制的《糧食加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010-2020）》和國家糧食局主持編制的《“十二五”糧油加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。聯(lián)系電話：0371-67756821 電子郵箱：mcg@haut.edu.cn 或mcg66@163.com

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