江南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師：馬朝陽

發(fā)布時間：2021-10-23 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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江南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師：馬朝陽正文

　　?個人簡介
　　馬朝陽，男，生于1970年12月，食品科學(xué)專業(yè)工學(xué)博士，江南大學(xué)食品學(xué)院高級工程師。主要從事食品營養(yǎng)功能因子的制備、生物轉(zhuǎn)化、構(gòu)效關(guān)系及功能評價研究。已發(fā)表論文14篇，其中SCI論文8篇，CSCD論文6篇，授權(quán)專利3項。自2009年參加工作以來，獲得科技部“十二五”國家科技計劃子課題1項，中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費專項基金資助一項，國家大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃項目一項，同時積極參與國家自然基金的申報。目前主持兩個在研橫向項目，分別參與一項自然基金項目。主要參與課題茶葉功能性成分提取加工關(guān)鍵技術(shù)及其工業(yè)化應(yīng)用獲得2013商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎特等獎。

　　?研究中心
　　營養(yǎng)與功能因子

　　?研究領(lǐng)域
　　功能因子的制備、生物轉(zhuǎn)化、構(gòu)效關(guān)系及功能食品制造

　　?聯(lián)系方式
　　聯(lián)系電話：0510-85917795
　　手機：13961756359
　　Email：machaoyang24@jiangnan.edu.cn
　　通訊地址：無錫市蠡湖大道1800號江南大學(xué)食品學(xué)院D107室

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