西南大學(xué)食品工程考研參考書目

發(fā)布時間:2016-07-25 編輯:考研派小莉 推薦訪問:食品工程
西南大學(xué)食品工程考研參考書目

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西南大學(xué)食品工程考研參考書目 正文

 085231食品工程專業(yè)可參閱以下內(nèi)容或書籍:
  大學(xué)計算機基礎(chǔ),約占三分之二
  2、工程制圖基礎(chǔ),約占三分之一
  3、《食品營養(yǎng)學(xué)》周才瓊主編高等教育出版社2011版
  4、《食品衛(wèi)生學(xué)》何計國,甄潤英編中國農(nóng)業(yè)出版社2003版
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