寧波大學食品化學考研復(fù)試過程及經(jīng)驗
寧波大學食品化學考研復(fù)試過程及經(jīng)驗內(nèi)容如下,更多考研資訊請關(guān)注我們網(wǎng)站的更新!敬請收藏本站,或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號(里面有非常多的免費考研資源可以領(lǐng)取,有各種考研問題,也可直接加我們網(wǎng)站上的研究生學姐微信,全程免費答疑,助各位考研一臂之力,爭取早日考上理想中的研究生院校。)
微信,為你答疑,送資源
寧波大學食品化學考研復(fù)試過程及經(jīng)驗 正文
一、專業(yè)課筆試我選的是食品化學,總共就9題,兩種題型,簡答和問答,簡答題6題,問答題3題。
1.寫出國內(nèi)外有關(guān)食品化學重要的期刊雜志的名稱,不少于6個。(英文名稱至少兩個)
2.蛋白質(zhì)加熱變性在食品中的作用。
3.什么是酶促褐變?酶促褐變的條件。
4.果膠的三種存在形式?果蔬未成熟是堅硬帶成熟時變軟,熟透變得軟爛的原因。
5.水分活度與食品穩(wěn)定性的影響。
6.談?wù)勀阌X得當今食品化學還需要進一步進行哪些方面的研究?
7.下列三個英文的中文意思:HLB,親水親油平衡值,emulscation。
8.什么是油脂的酸?。咳绾畏乐??
9.食品化學在果蔬或肉制品中的應(yīng)用,意義和原理。
二、專業(yè)課面試:
自我介紹隨便英文或中文版,看不同考官的要求。
1.抽題,隨機抽取一題專業(yè)課題目,讓你思考后回答,我抽的是從食品微生物的角度分析泡菜保藏的原理(中國人又不經(jīng)常吃泡菜,我當咸菜回答的。)
2.雷人的是沒有英語聽力,直接是老師提問你回答,給你一段英文,讀一遍,然后他回選擇性的讓你翻譯幾句話或是一段全翻譯。
三、思政面試:
總共會給你十個問題,讓你隨機抽一題,會給你思考時間的,和一個老師面對面交流,一般都是給一個現(xiàn)象讓你談?wù)勀愕目捶?。我抽的是十一黃金周高速公路免費通行,造成一擁堵,談?wù)勀愕目捶ā?br />
寧波大學
添加寧波大學學姐微信,或微信搜索公眾號“考研派小站”,關(guān)注[考研派小站]微信公眾號,在考研派小站微信號輸入[寧波大學考研分數(shù)線、寧波大學報錄比、寧波大學考研群、寧波大學學姐微信、寧波大學考研真題、寧波大學專業(yè)目錄、寧波大學排名、寧波大學保研、寧波大學公眾號、寧波大學研究生招生)]即可在手機上查看相對應(yīng)寧波大學考研信息或資源。
本文來源:http://m.zhangjiajieline.cn/ningbodaxue/kaoyanjingyan_94193.html
推薦閱讀
-
寧波大學英語筆譯考研經(jīng)驗
寫在前面考研這一年經(jīng)歷了太多,也受到了很多人的鼓勵和幫助,所以謹以此篇總結(jié)自己過去一年的經(jīng)歷,同時也希望能夠幫助更多的人。因為我不是選手,所以談不上是成功經(jīng)驗,只能談一談自……
日期:05-18 閱讀量:23025 -
寧波大學英語筆譯考研經(jīng)驗分享
擇校因為我是河南人,本科也是河南某二本院校,特別希望能夠到沿海城市讀書,所以在擇校的時候就選擇了沿海城市,然后結(jié)合自己的實力,選擇了寧波大學。同時在擇校的時候也發(fā)現(xiàn)寧波大學……
日期:05-17 閱讀量:21388 -
寧波大學英語語言文學專業(yè)考研復(fù)習經(jīng)驗貼
我報考的是英語語言文學專業(yè)。準備初試的過程,我用了半年的時間。建議大家也從暑假開始著手準備,否則時間可能不夠。文學專業(yè)需要考政治、二外、基礎(chǔ)英語、翻譯與漢語。一、基礎(chǔ)英語暑……
日期:06-16 閱讀量:24953 -
寧波大學考研經(jīng)驗:寧波大學英語專業(yè)考研復(fù)試經(jīng)驗
真覺得個考研就是一個等待和糾結(jié)的過程。復(fù)試準備就是看一本書胡壯麟的《語言學教程》但是那書實在太難了,簡直就是和天書一樣,而且厚,在短時間唄要參加考試,心里那個糾結(jié)啊,所以我……
日期:07-17 閱讀量:2104 -
寧波大學考研經(jīng)驗:寧波大學英語專業(yè)考研經(jīng)驗分享
考研已經(jīng)過去,希望我的經(jīng)驗對后來者有幫助。我報考的是英語語言文學專業(yè)。準備初試的過程,我用了半年的時間。建議大家也從暑假開始著手準備,否則時間可能不夠。文學專業(yè)需要考政治、……
日期:07-17 閱讀量:2122 -
寧波大學考研經(jīng)驗:寧波大學英語語言文學專業(yè)考研復(fù)習經(jīng)
考研已經(jīng)過去,希望我的經(jīng)驗對后來者有幫助。我報考的是英語語言文學專業(yè)。準備初試的過程,我用了半年的時間。建議大家也從暑假開始著手準備,否則時間可能不夠。文學專業(yè)需要考政治、……
日期:07-17 閱讀量:2163 -
寧波大學考研經(jīng)驗:寧波大學翻譯碩士(MTI)初試經(jīng)驗分享
首先,在這里感謝那些曾經(jīng)在考研的途中給予我?guī)椭娜藗儯銈兊囊痪湓?,或是簡短的一篇文章給予了我莫大的支持,在那些迷茫的時光里閃爍著希望的光芒。謝謝。我是二戰(zhàn)的考生,第二年選……
日期:07-17 閱讀量:2108 -
寧波大學考研經(jīng)驗:寧波大學國際商務(wù)復(fù)試經(jīng)驗總結(jié)
前言一、關(guān)于復(fù)試。其中個別修辭可能是為增強文章的可讀性和感染力而略微采用夸張的手法。但藝術(shù)源于生活而高于生活,將復(fù)試的過程加以個人的觀感呈現(xiàn)給大家更多的是一種警示,提醒大家……
日期:07-17 閱讀量:282 -
寧波大學翻譯碩士(MTI)考研回顧與感想
其實我算不上個真正的考研人,畢業(yè)后工作生活諸事不順,回家修養(yǎng)期間順便看書準備考研,兩個月的時間,沒有廣大研友的挑燈夜戰(zhàn),秉燭夜讀,最后能考上相當一部分還是運氣使然。在此得好……
日期:08-04 閱讀量:280 -
寧波大學教育學考研復(fù)習經(jīng)驗之談
大家都知道其實考研是一件非??菰锒致L的過程,考研不像高考那樣有老師的指導(dǎo)與監(jiān)督,需要的是我們的自覺性與自制力。因此在這里我想對準備考研的童鞋們說,如果你選擇了考研這條路……
日期:08-04 閱讀量:2131 -
寧波大學考研經(jīng)驗:翻譯碩士邊工作邊考研TIPS
背景我年畢業(yè)于一所并不好的大學,畢業(yè)前就已經(jīng)有了穩(wěn)定的工作,供職于深圳一家第三方支付的港企,由于家住深圳,對這個城市比較了解,加之家人在我工作前給了我很多建議且我避開畢業(yè)就……
日期:08-04 閱讀量:2110 -
寧波大學信息學院通信專業(yè)調(diào)劑生談?wù)剰?fù)試經(jīng)驗
先說一下本人的大致情況吧,本科來自于一所墊底的師范類一本院校,本科專業(yè)通信工程,原報考南京航空航天大學通信與信息系統(tǒng)專業(yè),初試分數(shù),兩分惜敗,無緣南航,現(xiàn)調(diào)劑了寧大信息學院……
日期:08-04 閱讀量:2101