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福建農(nóng)林大學茶學考研
茶學 [090203] 學術(shù)學位

專業(yè)信息

所屬院校:福建農(nóng)林大學
招生年份:2021年
招生類別:全日制研究生
所屬學院:園藝學院
所屬門類代碼、名稱:[09]農(nóng)學
所屬一級學科代碼、名稱:[02]園藝學

專業(yè)招生詳情

研究方向: (01)茶樹栽培育種與生物技術(shù)(02)茶葉加工與加工工程
(03)茶葉功能成分化學與綜合利用(園藝學院、安溪茶學院)
(04)茶葉經(jīng)濟與文化
招生人數(shù): 14
考試科目: ①(101)思想政治理論
②(201)英語一
③(610)高等數(shù)學
④(854)園藝植物生理學
或①(101)思想政治理論
②(201)英語一
③(610)高等數(shù)學
④(855)園藝植物組織培養(yǎng)
或①(101)思想政治理論
②(201)英語一
③(611)化學
④(854)園藝植物生理學
或①(101)思想政治理論
②(201)英語一
③(611)化學
④(855)園藝植物組織培養(yǎng)
備  注:

  學院簡介:安溪茶學院是福建農(nóng)林大學與安溪縣“校地”合作創(chuàng)辦的特色學院,系福建農(nóng)林大學下屬二級學院,是國家重大農(nóng)技推廣體系首席專家和多個省部級及以上科研平臺的依托單位。學院占地面積1200畝,建筑面積25萬平方米,校園文化及生態(tài)景觀極具特色,豐富多彩,獨樹一幟。學院現(xiàn)有高級職稱教師30人,其中雙聘院士1人,博士生導師12人,享受國務(wù)院政府特殊津貼2人,國家重大農(nóng)技推廣茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家1人,崗位科學家3人,入選福建省“百千萬人才”4人,入選福建省高等教育新世紀優(yōu)秀人才2人,另聘請大批優(yōu)秀校外導師,為學生配備了雙導師。學院作為福建農(nóng)林大學國家新農(nóng)村發(fā)展研究院“校地共生”合作平臺、福建省高等教育辦學模式改革試驗區(qū)、海峽兩岸高校產(chǎn)教融合創(chuàng)新研究中心,在開放辦學和對臺合作交流方面進行了深入的探索和實踐,贏得了社會各界的廣泛好評。目前,學院已形成完整的本科生—碩士研究生—博士研究生的學科教育體系,通過中國茶界著名院士陳宗懋教授、中國“三農(nóng)問題”著名專家溫鐵軍教授的加盟和科學引領(lǐng),已具備建成高水平、有特色、國際化茶學院的學科和人才條件。近年來,學院依托福建農(nóng)林大學優(yōu)質(zhì)的教育資源和雄厚的科研實力,立足中國茶都安溪所在的地域優(yōu)勢,積極探索學校與地方政府協(xié)同發(fā)展的人才培養(yǎng)模式,不斷深化產(chǎn)教融合,著力建成為具有農(nóng)林特色的“創(chuàng)業(yè)學院”。

  我院出臺了《福建農(nóng)林大學安溪茶學院研究生招生與培養(yǎng)獎勵暫行辦法》,設(shè)立了豐厚的推免生和一志愿研究生獎勵金,入學后在福州校區(qū)就讀,歡迎優(yōu)秀考生2018年來院校深造。

  一、學習形式

  2018年碩士生招生計劃按全日制和非全日制兩種形式下達,全日制研究生是指符合國家研究生招生規(guī)定,通過研究生入學考試或者國家承認的其他入學方式,被具有實施研究生教育資格的高等學?;蚱渌叩冉逃龣C構(gòu)錄取,在基本修業(yè)年限或者學校規(guī)定年限內(nèi),全脫產(chǎn)在校學習的研究生。非全日制研究生指符合國家研究生招生規(guī)定,通過研究生入學考試或者國家承認的其他入學方式,被具有實施研究生教育資格的高等學?;蚱渌叩冉逃龣C構(gòu)錄取,在基本修業(yè)年限或者學校規(guī)定的修業(yè)年限(一般應(yīng)適當延長基本修業(yè)年限)內(nèi),在從事其他職業(yè)或者社會實踐的同時,采取多種方式和靈活時間安排進行非脫產(chǎn)學習的研究生。

  二、招生專業(yè)

  2018年我院共有3個專業(yè)招收攻讀全日制和非全日制碩士學位研究生,各學科、專業(yè)均面向全國招生。見下圖:

專業(yè)

學習方式

研究方向

學制

考試科目

復試科目

備注

071300生態(tài)學

(1)全日制

01生態(tài)管理

3

101思想政治理論②201英語一③610高等數(shù)學或611化學④871生態(tài)經(jīng)濟

生態(tài)規(guī)劃

?

095137農(nóng)業(yè)管理

(2)非全日制

00不區(qū)分研究方向

3

101思想政治理論②204英語二③342農(nóng)業(yè)知識綜合四④865農(nóng)村發(fā)展概論

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理

報考類別為定向

(1)全日制

01不區(qū)分研究方向

2

101思想政治理論②204英語二③342農(nóng)業(yè)知識綜合四④865農(nóng)村發(fā)展概論

?

120204技術(shù)經(jīng)濟及管理

(1)全日制

00不區(qū)分研究方向

3

101思想政治理論②201英語一③303數(shù)學三④844管理學原理

經(jīng)濟學

?

  三、報考條件

  1.中華人民共和國公民。

  2.擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導,品德良好,遵紀守法。

  3.身體健康狀況符合國家和我校規(guī)定的體檢要求。

  4.考生學業(yè)水平必須符合下列條件之一:

 ?。?)國家承認學歷的應(yīng)屆本科畢業(yè)生(2018年9月1日前須取得國家承認的本科畢業(yè)證書。含普通高校、成人高校、普通高校舉辦的成人高等學歷教育應(yīng)屆本科畢業(yè)生,及自學考試和網(wǎng)絡(luò)教育屆時可畢業(yè)本科生)。

 ?。?)具有國家承認的大學本科畢業(yè)學歷的人員。

  (3)獲得國家承認的高職高專畢業(yè)學歷后滿2年(從畢業(yè)后到2018年9月1日,下同)或2年以上,需達到我校要求的同等學力的條件。

 ?。?)國家承認學歷的本科結(jié)業(yè)生,按同等學力身份報考。

  以同等學力身份報考我校的考生,需具有5門以上本科主干課程合格成績,考生須在復試資格審核階段提供由本科院校教務(wù)部門出具的有效書面證明,全國大學生英語等級考試四級425分及以上和全國計算機等級考試二級合格可視為主干課程之一。

 ?。?)已獲碩士、博士學位的人員。

  在校研究生報考須在報名前征得所在培養(yǎng)單位同意。

  四、報名

  報名包括網(wǎng)上報名和現(xiàn)場確認兩個階段。所有參加碩士研究生招生考試的考生均須進行網(wǎng)上報名,并到報考點現(xiàn)場確認網(wǎng)報信息、繳費和采集本人圖像等相關(guān)電子信息。

  應(yīng)屆本科畢業(yè)生原則上應(yīng)選擇就讀學校所在省(區(qū)、市)的報考點辦理網(wǎng)上報名和現(xiàn)場確認手續(xù);報考我校單獨考試的考生應(yīng)選擇福建省教育考試院指定的報考點辦理網(wǎng)上報名和現(xiàn)場確認手續(xù),其他考生應(yīng)選擇工作或戶口所在地省級教育招生考試管理機構(gòu)指定的報考點辦理網(wǎng)上報名和現(xiàn)場確認手續(xù)。

  (一)網(wǎng)上報名:報考2018年碩士研究生(含推免生)一律采取網(wǎng)上報名。

  1.網(wǎng)上報名時間:2017年10月10日—10月31日,每天9:00-22:00。逾期不再補報,也不得再修改報名信息。

  應(yīng)屆本科畢業(yè)生網(wǎng)上預(yù)報名時間:2017年9月24日至9月27日每天9:00-22:00。

  推免生分別按照遴選單位和接收單位要求參加網(wǎng)上報名和復試。

  2.考生應(yīng)在規(guī)定時間登錄“中國研究生招生信息網(wǎng)”(公網(wǎng)網(wǎng)址:,教育網(wǎng)址:,以下簡稱“研招網(wǎng)”)瀏覽報考須知,按教育部、省級教育招生考試機構(gòu)、報考點以及我校研究生院網(wǎng)頁和“研招網(wǎng)”上我校的公告要求報名。報名期間,考生可自行修改網(wǎng)上報名信息或重新填報報名信息,但一位考生只能保留一條有效報名信息。逾期不再補報,也不得修改報名信息。

  3.注意事項:

  (1)考生要準確填寫個人信息,務(wù)必認真校對姓名、身份證號碼、學歷證書號碼等重要信息,通訊地址必須詳細、準確,且在2018年6月前有效。

 ?。?)網(wǎng)上報名結(jié)束后,考生須記住網(wǎng)上報名生成的報名號、用戶名和密碼。報考具體辦法可直接咨詢各地市招生辦。

 ?。?)未通過學歷(學籍)校驗的考生應(yīng)及時到學籍學歷權(quán)威認證機構(gòu)進行認證,在現(xiàn)場確認時將認證報告交報考點核驗。

 ?。ǘ┈F(xiàn)場確認:所有考生(不含推免生)均須到報考點現(xiàn)場確認網(wǎng)報信息和采集本人圖像等。

  1.現(xiàn)場確認時間:報考點現(xiàn)場確認時間,請查看所選報考點公布的現(xiàn)場確認須知。

  2.現(xiàn)場確認程序

 ?。?)考生到報考點指定的地方進行現(xiàn)場確認。

  (2)考生現(xiàn)場確認應(yīng)提交本人居民身份證、學歷證書(普通高校、成人高校、普通高校舉辦的成人高校學歷教育應(yīng)屆本科畢業(yè)生持學生證)和網(wǎng)上報名編號,由報考點工作人員進行核對。報考“退役大學生士兵專項碩士研究生招生計劃”的考生還應(yīng)提交本人《入伍批準書》和《退出現(xiàn)役證》。

 ?。?)在2018年9月1日前可取得國家承認本科畢業(yè)證書的自學考試和網(wǎng)絡(luò)教育本科生,須憑頒發(fā)畢業(yè)證書的省級高等教育自學考試辦公室或網(wǎng)絡(luò)教育高校出具的相關(guān)證明方可辦理網(wǎng)上報名現(xiàn)場確認手續(xù)。

 ?。?)未通過網(wǎng)上學歷(學籍)校驗的考生,在現(xiàn)場確認時應(yīng)提供學歷(學籍)認證報告,以供核驗。

 ?。?)所有考生均要對本人網(wǎng)上報名信息進行認真核對并確認。報名信息經(jīng)考生確認后一律不作修改,因考生填寫錯誤引起的一切后果由其自行承擔。

 ?。?)考生按規(guī)定繳納報考費(已成功網(wǎng)絡(luò)繳費的除外)。

 ?。?)考生按報考點規(guī)定配合采集本人圖像等相關(guān)電子信息。

 ?。?)考生報名時須簽署《考生誠信考試承諾書》。

  五、報考資格審查

  福建農(nóng)林大學研究生院對考生網(wǎng)上填報的報名信息和現(xiàn)場確認材料進行全面審查,確定考生的考試資格。

  考生填報的信息與報考條件不符的,不準予考試。網(wǎng)上學歷(學籍)校驗未通過的考生,研究生院將要求其在規(guī)定時間內(nèi)提供權(quán)威機構(gòu)出具的認證報告,否則不準予考試。

  六、初試

  (一)考生應(yīng)在2017年12月14日至12月25日期間,憑網(wǎng)報“用戶名”和“密碼”登錄“研招網(wǎng)”自行下載打印《準考證》。《準考證》使用A4幅面白紙打印,《準考證》正反兩面在使用期間不得涂改。

  (二)考生憑下載打印的《準考證》及居民身份證參加初試。

 ?。ㄈ┏踉嚾掌诤蜁r間:2017年12月23日至12月25日,北京時間上午8:30-11:30,下午14:00-17:00。

 ?。ㄋ模┏踉嚳颇?br />
  12月23日上午思想政治理論、管理類聯(lián)考綜合能力

  12月23日下午外國語

  12月24日上午業(yè)務(wù)課一

  12月24日下午業(yè)務(wù)課二

  12月25日考試時間超過3小時的考試科目(上午8:30-14:30)

  初試方式均為筆試。

 ?。ㄎ澹┛忌毜綀罂键c指定的考場考試,考場紀律及其他具體要求詳見《準考證》和各報考點通知。

  七、復試

 ?。ㄒ唬┙逃堪l(fā)布2018年全國碩士研究生招生考試考生進入復試的初試成績基本要求后(福建省屬于一區(qū)范圍),我院將結(jié)合生源和招生計劃等情況,確定我院碩士研究生考生進入復試的初試成績基本要求。

 ?。ǘ驮囈话惆才旁?018年4月底前,復試辦法將于復試前在我院網(wǎng)頁上公布,考生根據(jù)我院復試要求參加復試。

 ?。ㄈ┩葘W力身份報考的考生,需在復試資格審核階段提供由本科院校教務(wù)部門出具的5門以上本科主干課程合格成績的有效書面證明;全國大學生英語等級考試四級425分及以上和全國計算機等級考試二級合格需提供相應(yīng)的證書;同等學力的考生除參加統(tǒng)一規(guī)定的復試外,須另加試2門專業(yè)課程。(補充說明:2018年福建農(nóng)林大學單獨考試招收攻讀碩士學位研究生名額為6個,其中理學、工學和農(nóng)學學科門類名額為5個,其他學科門類名額為1個)

  八、學費和在校學習期間待遇

  (一)學費為8000元/學年?生。

 ?。ǘ┐T士研究生國家獎學金每生每年20000元;國家助學金每生每年7200元;學業(yè)獎學金:一、二、三等獎每生每年分別為10000元、8000元、6000元;“三助”中的“助研”崗位津貼平均每生每月400元,助教、助管津貼按學校規(guī)定發(fā)放。

 ?。ㄈ┑谝恢驹笀罂嘉以翰⒈讳浫〉膽?yīng)屆本科畢業(yè)生,入學后獎勵人民幣8000元/人;對報考我院的校外推免生入學后進行獎勵,“985”院校推免生獎勵人民幣20000元/人,“211”院校及高水平建設(shè)大學推免生獎勵人民幣10000元/人,其他省屬重點院校推免生獎勵人民幣8000元/人。

 ?。ㄋ模W校開展優(yōu)秀科研成果、優(yōu)秀學位論文等項目評選活動,鼓勵研究生參加高水平學術(shù)會議和到高水平大學、科研院所訪學。同時,積極引入多種社會資金,對研究生的學習、生活進行獎勵和資助。

 ?。ㄎ澹╀浫☆悇e為定向的學生不享受國家獎學金、國家助學金,不進行就業(yè)派遣。

 ?。┓侨罩蒲芯可幌硎車抑鷮W金和學業(yè)獎學金,可帶薪。

  以上獎勵和資助以具體文件實施為準。

  涉及招生有情況可具體咨詢:

 ?。?)安溪茶學院郭老師電話:0595—26163105郵箱:380961396@qq.com

  (2)研究生院電話:0591—83789215或83769584傳真:0591—83769584郵箱:fafuyzb804@163.com

  2018考研預(yù)報名即將開始,考研派手把手教你考研預(yù)報名,

茶學 [090203] 學術(shù)學位

專業(yè)信息

所屬院校:福建農(nóng)林大學
招生年份:2019年
招生類別:全日制研究生
所屬學院:園藝學院
所屬門類代碼、名稱:[09]農(nóng)學
所屬一級學科代碼、名稱:[02]園藝學

專業(yè)招生詳情

研究方向: 01茶樹栽培育種與生物技術(shù)
02茶葉加工與加工工程
03茶葉功能成分化學與綜合利用(園藝學院、安溪茶學院)
04茶葉經(jīng)濟與文化
招生人數(shù):
考試科目: ①101思想政治理論
②201英語一
③610高等數(shù)學或611化學
④854園藝植物生理學或855園藝植物組織培養(yǎng)
備  注: 茶葉加工學



基本信息

專業(yè)名稱:茶學     專業(yè)代碼:090203     門類/類別:農(nóng)學     學科/類別:園藝學

專業(yè)介紹

河南科技學院為例
茶學
該學科現(xiàn)有教學科研人員11人,其中教授2人、副教授4人,具有博士學位6人,碩士生導師4人。國家教學名師1人,河南省優(yōu)秀教師2人,河南省教育廳學術(shù)技術(shù)帶頭人3人。
該學科現(xiàn)有2個主要研究方向:
茶樹生理與安全生產(chǎn)方向:在茶樹生理與安全生產(chǎn)研究方面具有堅實的研究基礎(chǔ)和豐富的實踐經(jīng)驗,在茶樹生長期與茶葉品質(zhì)、茶鮮葉化學成分與茶葉品質(zhì)的關(guān)系、茶園無公害防治、茶樹-害蟲-天敵之間的三級營養(yǎng)關(guān)系等方面在國內(nèi)具有一定的基礎(chǔ)和優(yōu)勢。
茶葉化學與生理活性:本方向特點是(1)利用大量的低檔茶、茶下腳料和茶廢棄物,采用化學或生物化學的方法,對茶制品進行深加工,充分利用茶多酚和膳食纖維素資源;(2)從茶原料中分離和純化茶葉中的生物活性成份,通過殺青、氧化以及微生物發(fā)酵等處理,有方向、有目的地提高茶葉中茶多酚、抗菌多肽等生理活性組分的含量,并用于生產(chǎn)天然防腐劑、抗氧化劑等,豐富市場茶產(chǎn)品種類,開發(fā)茶制品的新功能。
近五年來,出版著作6部,發(fā)表論文230余篇,SCI收錄15篇,承擔國家自然科學基金、省部級研究課題19項,科研經(jīng)費110余萬元,獲省科技進步二等獎、農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎二等獎各1項,為河南省茶產(chǎn)業(yè)快速、健康的發(fā)展提供了重要的理論和技術(shù)支撐。
擁有河南省“食品科學”實驗教學示范中心、河南省“生物學”實驗教學示范中心、河南省高校“信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)”工程技術(shù)研究中心。擁有氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度計、離子色譜等先進的儀器設(shè)備近80套。與信陽市潢川縣大別山興農(nóng)生態(tài)茶葉有限公司共建茶葉教學科研基地,現(xiàn)有無性系良種茶園1100畝。

專業(yè)點分布

中國農(nóng)業(yè)科學院 揚州大學 南京農(nóng)業(yè)大學 安徽農(nóng)業(yè)大學 福建農(nóng)林大學 山東農(nóng)業(yè)大學 青島農(nóng)業(yè)大學 河南科技學院 華中農(nóng)業(yè)大學 湖南農(nóng)業(yè)大學 華南農(nóng)業(yè)大學 西南大學 四川農(nóng)業(yè)大學 西南林業(yè)大學 云南農(nóng)業(yè)大學 西北農(nóng)林科技大學

專業(yè)院校排名

0902 園藝學
本一級學科中,全國具有“博士授權(quán)”的高校共 21 所,本次參評21 所;部分具有“碩士授權(quán)”的高校 也參加了評估;參評高校共計 36 所(注:評估結(jié)果相同的高校排序不分先后,按學校代碼排列)。
序號 學校代碼 學校名稱 評選結(jié)果
1 10504 華中農(nóng)業(yè)大學 A+
2 10335 浙江大學 A+
3 10307 南京農(nóng)業(yè)大學 A-
4 10019 中國農(nóng)業(yè)大學 B+
5 10157 沈陽農(nóng)業(yè)大學 B+
6 10434 山東農(nóng)業(yè)大學 B+
7 10537 湖南農(nóng)業(yè)大學 B+
8 10712 西北農(nóng)林科技大學 B+
9 10248 上海交通大學 B
10 10564 華南農(nóng)業(yè)大學 B
11 10086 河北農(nóng)業(yè)大學 B-
12 10364 安徽農(nóng)業(yè)大學 B-
13 10389 福建農(nóng)林大學 B-
14 10635 西南大學 B-
15 10020 北京農(nóng)學院 C+
16 10224 東北農(nóng)業(yè)大學 C+
17 10626 四川農(nóng)業(yè)大學 C+
18 10733 甘肅農(nóng)業(yè)大學 C+
19 10113 山西農(nóng)業(yè)大學 C
20 10589 海南大學 C
21 10759 石河子大學 C
22 10466 河南農(nóng)業(yè)大學 C-
23 10676 云南農(nóng)業(yè)大學 C-
24 10758 新疆農(nóng)業(yè)大學 C-
25 11117 揚州大學 C-

茶學研究生考試科目:
考試科目
①101思想政治理論
②201英語一
③315化學(農(nóng))
④414植物生理學與生物化學
(注:各個學校專業(yè)方向,考試科目有所不同,以上以湖南農(nóng)業(yè)大學為例)
 
茶學考研參考書:
南京農(nóng)業(yè)大學園藝學院茶學專業(yè)參考書與指定教材為:612 化學
1. (1)普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材《有機化學》,楊紅主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2006年;或面向21世紀教材《有機化學》,楊紅主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2002; (2)《有機化學學習指導》,章維華主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2006.9
2. (1)《無機及分析化學》,蘭葉青主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2009年
635高等數(shù)學
1.《高等數(shù)學Ⅰ》王凱捷主編,高教出版社, 《高等數(shù)學Ⅱ》楊棋喻主編,高教出版社;
2.《線性代數(shù)》 張良云主編,高等教育出版社;
3.《概率論》同濟大學編。
801 生物化學
《生物化學》 楊志敏,蔣立科主編,高等教育出版社,2005年
802 植物生理學
1.《現(xiàn)代植物生理學》李合生主編,高等教育出版社(第二版),2006;
2.《植物生理學》潘瑞熾主編,高教出版社(第四版),2001
 
茶學專業(yè)研究生就業(yè):
就業(yè)前景:
茶學專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè),具有很大的市場前景。據(jù)統(tǒng)計,我國約25%的人基本不飲茶,以及隨著人口老齡化問題,這暗示著中國的茶業(yè)市場十分巨大。
在這個知識經(jīng)濟時代的21世紀,我們越來越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中,要將其完全弄懂弄透,也由 于人們對保健茶、有機茶越來越重視,茶葉市場的競爭越來越激烈,對其科技含量的要求越來越高。近幾年來,茶文化已經(jīng)走出國門,進入廣闊的東、西歐市場,茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿(mào)易的轉(zhuǎn)型,市場越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以,本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯。

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