2021甘肅農(nóng)業(yè)大學生物化學專業(yè)研究生考試大綱

發(fā)布時間：2020-10-29 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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2021甘肅農(nóng)業(yè)大學生物化學專業(yè)研究生考試大綱正文

考查目標	1.系統(tǒng)準確地掌握生物化學的基本概念、基礎知識和基本理論； 2.比較全面了解生物化學常用技術的原理和應用范圍； 3.應用生物化學原理和知識分析生物學基本問題，并了解相關領域重大研究進展。
試題類型	名詞解釋、選擇和填空題、簡答與計算題、綜合分析論述題等。
參考書目	[1]《基礎生物化學》（第一版），王金勝、呂淑霞主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2014 年 [2] 《基礎生物化學》（第二版），郭藹光主編，高等教育出版社，2009 年 [3] 《生物化學》（第三版），王鏡巖、朱圣庚、徐長法主編，高等教育出版社，2007 年
	一、蛋白質(zhì)化學
	1、蛋白質(zhì)的氨基酸組成
	2、氨基酸的分類、兩性解離和等電點、光學性質(zhì)、化學反應
	3、肽和肽鍵、肽的重要性質(zhì)、天然存在的活性肽
	4、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)構(gòu)象和維持構(gòu)象的作用力、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)、超二級結(jié)構(gòu)
	和結(jié)構(gòu)域、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)、四級結(jié)構(gòu)
	5、蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)與功能的關系
	6、蛋白質(zhì)的重要理化性質(zhì)
考查	7、蛋白質(zhì)的分類
	二、核酸化學
內(nèi)容	1、核酸的基本化學組組成、種類、分布和生物學功能
	2、核苷酸的結(jié)構(gòu)—組成、堿基分子式、稀有堿基等
	3、RNA 的分子結(jié)構(gòu)：RNA 的降解、RNA 一級結(jié)構(gòu)、高級結(jié)構(gòu)，如 tRNA 的二、三級結(jié)構(gòu)、
范圍	真核生物 mRNA 結(jié)構(gòu)特點，rRNA 的結(jié)構(gòu)等
	4、RNA 的分類及各類 RNA 的生物學功能（包括新的小 RNA 的功能）
	5、DNA 的分子結(jié)構(gòu)：DNA 的一、二、三級結(jié)構(gòu)的概念和特點，核酸的早期研究和雙螺旋結(jié)構(gòu)模型等
	6、DNA 測序方法及其過程
	7、核酸及核苷酸的性質(zhì)：溶解度、紫外吸收、核酸及其組分的兩性性質(zhì)
	8、核酸的變性、復性與雜交與分離純化
	9、核酸研究的常用技術和方法：凝膠電泳、分子印跡與雜交、PCR 技術等
	三、酶學 1、酶和生物催化劑的概念及其發(fā)展 2、酶的作用特點 3、酶的命名和分類 4、酶的化學本質(zhì)及組成 5、酶的分子組成與其生物活性的關系酶的必需基團、活性中心，酶的高級結(jié)構(gòu)與活性的關系，酶原的激活與調(diào)節(jié)等 6、酶促反應動力學米氏方程及其推導、米氏常數(shù)、雙倒數(shù)作圖，底物濃度及抑制劑對酶反應的影響，酶的抑制作用，酶促反應的影響因素等 7、酶的作用機制和酶的調(diào)節(jié) 酶的活性中心及其作用原理（酶的專一性、酶的活性中心、影響酶催化效率的因素等），酶活性的調(diào)節(jié)控制與調(diào)節(jié)酶（） 8、酶的活力測定和酶分離純化技術 9、核酶、抗體酶、寡聚酶、同工酶及誘導酶和固定化酶的基本概念和應用四、維生素與輔酶 1、維生素的分類及性質(zhì) 維生素的概念、與輔酶的關系，脂溶性和水溶性維生素 2、維生素的活性形式與生物學功能水溶性、脂溶性維生素的結(jié)構(gòu)特點、生物學功能和缺乏病 3、輔酶的金屬離子五、生物氧化與生物能學 1、生物氧化的特點、方式和酶類 2、線粒體氧化體系呼吸鏈的概念、組成成分及組分排列順序，呼吸鏈的抑制劑等 3、生物氧化中能量的轉(zhuǎn)移和利用 ATP 與高能磷酸化合物的概念、電子傳遞過程與 ATP 生成方式，高能磷酸鍵生成機制，氧化磷酸化偶聯(lián)機制及其影響因素，氧化磷酸化的解偶聯(lián)及其抑制作用 4、ATP 的生物學功能六、糖類代謝與合成 1、糖的代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝和有關的酶 2、糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程 3、磷酸戊糖途徑、限速酶調(diào)控部位及其生理意義 4、糖異生作用的概念、場所、原料、主要途徑及生理意義

	5、糖原合成作用的概念、反應步驟和限速酶 6、淀粉和蔗糖的合成過程 7、乙醛酸循環(huán) 8、能量的生成和消耗七、脂類代謝與合成 1、脂肪的消化吸收、脂肪動員的概念、限速酶 2、甘油代謝 3、脂肪酸的β-氧化過程及其能量計算 4、酮體的生成和利用 5、脂肪和脂肪酸的生物合成 6、磷脂的合成與分解八、蛋白質(zhì)降解和氨基酸代謝 1、蛋白質(zhì)酶促降解的主要酶類 2、氨基酸的脫氨基、脫羧基作用 3、尿素循環(huán)及α-酮酸的代謝 4、氨基酸的生物合成（分族合成）及其調(diào)節(jié)九、核酸降解與核苷酸代謝 1、核酸酶促降解及限制性核酸內(nèi)切酶 2、嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代謝與合成代謝的途徑 3、堿基的分解 4、核苷酸的生物合成嘌呤、嘧啶核苷酸的從頭合成途徑、補救合成途徑，脫氧核苷酸的合成及 dTMP 的合成 5、常見輔酶核苷酸的結(jié)構(gòu)和作用十、DNA 的生物合成 1、DNA 復制的一般規(guī)律—半保留復制 2、參與 DNA 復制的酶類與蛋白質(zhì)因子的種類和作用（重點以原核生物為例） 3、DNA 復制的基本過程 4、真核與原核生物 DNA 復制的比較 5、DNA 損傷與修復的機理十一、RNA 的生物合成 1、轉(zhuǎn)錄的概念，參與轉(zhuǎn)錄的酶及有關因子 2、啟動子與轉(zhuǎn)錄起始：啟動子基本結(jié)構(gòu)、啟動子識別、酶與啟動子結(jié)合、—10 區(qū)和—35 區(qū)等

	3、RNA 聚合酶作用機理 4、原核、真核生物的轉(zhuǎn)錄過程（重點以原核生物為例） 5、轉(zhuǎn)錄的終止 6、逆轉(zhuǎn)錄作用及其生物學意義 7、RNA 轉(zhuǎn)錄與 DNA 復制的比較十二、蛋白質(zhì)的生物合成與轉(zhuǎn)運 1、蛋白質(zhì)合成體系 2、mRNA 在蛋白質(zhì)合成中的作用、原理和密碼子的概念、特點 3、tRNA、核糖體在蛋白質(zhì)生物合成中的作用和原理 4、參與蛋白質(zhì)生物合成的主要分子的種類和功能 5、蛋白質(zhì)的生物合成過程：氨基酸活化、肽鏈的起始、延伸和終止等 6、真核生物與原核生物蛋白質(zhì)合成的區(qū)別 7、蛋白質(zhì)運轉(zhuǎn)機制翻譯-運轉(zhuǎn)同步機制，翻譯后的運轉(zhuǎn)機制，核定位蛋白的運轉(zhuǎn)機制，蛋白質(zhì)的降解等十三、細胞代謝調(diào)節(jié)和基因表達調(diào)控 1、糖、脂類、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝的聯(lián)系 2、代謝調(diào)控的類型 3、激素對物質(zhì)代謝的作用機制 4、細胞水平的反饋調(diào)節(jié)機制 5、基因表達的調(diào)節(jié)控制（操縱子學說） 6、酶的誘導與阻遏調(diào)節(jié)機制 7、真核生物基因表達的調(diào)控

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