山西農業(yè)大學動物科技學院動物營養(yǎng)與飼料科學學科介紹 正文

學科點1981年依托動物生產(chǎn)學科點招收碩士研究生，1995年經(jīng)國務院學位委員會批準為碩士學位授權點，2001年被確定為山西省重點扶持學科，2003年設立生態(tài)畜牧山西省重點實驗室，2010年獲批博士學位授權點，2013年成功申報特色肉牛生產(chǎn)山西省科技創(chuàng)新團隊。 學科緊緊圍繞山西地方經(jīng)濟發(fā)展的需要，積極加強現(xiàn)代營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理技術的研究與應用，大力開展地方飼料飼草資源的評價、保護和開發(fā)利用。經(jīng)過長期發(fā)展，已形成4個相對穩(wěn)定的研究方向：動物營養(yǎng)代謝機理與調控、飼料資源開發(fā)與利用、單胃動物營養(yǎng)與飼料科學、反芻動物營養(yǎng)與飼料科學。前輩完成的代表性成果有“肉用牛飼養(yǎng)標準的研究”、“山西動物必需礦物質元素含量分布的研究”、“肉牛營養(yǎng)需要及飼料配方研究”、“妊娠、哺犢肉用母牛和隨母哺乳肉用犢牛營養(yǎng)需要的研究”、“豬禽飼料營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值表”、“粗飼料營養(yǎng)價值改進技術研究”、“牧草產(chǎn)品的開發(fā)與研制”、“高效無公害奶牛飼料研制與開發(fā)”、“牛羊復合長效微量元素添加劑的研制與應用”、“節(jié)糧型飼料的綜合開發(fā)與配套技術的研究”；近年來完成的代表性成果有“鑭、硒酵母和生糖物質對牛瘤胃代謝調控及其應用研究”（2012）、“奶牛健康養(yǎng)殖技術集成與示范”（2014）、“高產(chǎn)奶牛營養(yǎng)調控與飼料配方優(yōu)化技術研究”（2014）、“瘤胃微生物區(qū)系及其代謝調控的研究”（2014）、“肉羊健康高效養(yǎng)殖系列功能性飼料示范與推廣”（2016）、“鹽堿化草地植被重建與利用技術研究”（2017）、“肉羊健康高效養(yǎng)殖全營養(yǎng)草料復合顆粒飼料示范與推廣”（2019）、“肉牛生態(tài)健康養(yǎng)殖技術集成與推廣”（2019）等。經(jīng)過幾代人的努力，共獲得科研獎勵48項，其中獲獎成果39項，鑒定成果8項。 目前，學科點現(xiàn)有教授8名，副教授13人，博士生導師3人，獲博士學位教師16人。近五年來，先后承擔國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、山西省攻關課題、山西自然（青年）基金等各類科研項目40余項，發(fā)表論文240余篇（SCI收錄論文70余篇），出版專著和教材26部，獲山西省科技進步一等獎1項，三等獎1項，獲全國農牧漁業(yè)豐收獎一等獎1項，二等獎2項。

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