湖北民族大學生物科學與技術學院生科院學科建設情況介紹

發(fā)布時間：2020-04-25 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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湖北民族大學生物科學與技術學院生科院學科建設情況介紹正文

1、學科建設情況
2007年二級學科碩士點林特食品加工與開發(fā)開始研究生招生培養(yǎng)。2018年食品科學與工程學科一級學科碩士點獲國家批準。目前設有農產(chǎn)品貯藏與加工工程、油脂與植物蛋白質工程、特色資源開發(fā)利用、食品科學和食品安全檢測等四個研究方向。
2、創(chuàng)新平臺和重點科研基地建設情況
生物資源保護與利用湖北省重點實驗室是該學科的主要創(chuàng)新平臺和研究基地，食品科學與工程專業(yè)實驗室是輔助研究平臺。2013年中央財政支持地方高校專項資金資助，建設了食品工程與質量安全實訓中心。
3、近年來取得的重要科學成果
　　近5年來，食品科學與工程學科團隊獲得國家自然科學基金項目6項，省部級科研項目8項，校企橫向合作項目14項；發(fā)表重要學術論文50余篇；獲湖北省政府科技進步二等獎2項，國家專利3項；獲湖北省政府高校教學成果一等獎1項。
4、實驗室儀器設備以及現(xiàn)有人員情況
目前食品科學與工程專業(yè)實驗室有儀器設備600余萬元，生物資源保護與利用湖北省重點實驗室有設備資產(chǎn)近3000萬元。
食品科學與工程學科團隊現(xiàn)有教學科研人員29人，是一支年齡、職稱、學歷結構較為合理的隊伍。其中教授6人，副高及相當職稱19人，中級以下4人；博士12人，碩士13人；45歲以上7人，35-45歲18人，35歲以下４人。

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