動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)學(xué)科簡(jiǎn)介  

甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)“動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)學(xué)科”，從1961年開始招收碩士研究生， 1986年獲得碩士學(xué)位授予權(quán)，2003年獲得博士學(xué)位授予權(quán)；1998年被批準(zhǔn)為甘肅省重點(diǎn)扶持學(xué)科，2002年和2006年被批準(zhǔn)為甘肅省高校省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。

目前的主要研究方向有：1）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)。主要研究動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)規(guī)律與營(yíng)養(yǎng)需要量，營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境的關(guān)系。2）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)生理與產(chǎn)品品質(zhì)調(diào)控。研究消化道結(jié)構(gòu)與功能、營(yíng)養(yǎng)與免疫、營(yíng)養(yǎng)與性狀表達(dá)及其調(diào)控機(jī)制，分析主要經(jīng)濟(jì)性狀發(fā)育、表達(dá)和調(diào)控的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)。3）飼草料資源的開發(fā)利用。評(píng)定飼草料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，研究飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的變異、組合效應(yīng)、配方技術(shù)管理與配合飼料品質(zhì)控制技術(shù)以及提高飼料利用效率的營(yíng)養(yǎng)與加工技術(shù)。

學(xué)科點(diǎn)現(xiàn)有教師19名，其中教授5人，副教授8人，講師3人。現(xiàn)有博士生導(dǎo)師5人，碩士生導(dǎo)師13人。甘肅省“333”和“555”人才工程第一、二層次人選3人；有博士學(xué)位獲得者5人，碩士學(xué)位獲得者8人，在讀博士4人。學(xué)科負(fù)責(zé)人為李發(fā)弟教授。

本學(xué)科共畢業(yè)碩士研究生110多名；在讀博士研究生9人，碩士研究生66人，畢業(yè)研究生當(dāng)年就業(yè)率100%；主編或參編出版教材10部，專著15部，其中“依托科技項(xiàng)目，培養(yǎng)高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)建設(shè)人才”、“發(fā)揮學(xué)術(shù)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)學(xué)術(shù)建設(shè)” 、“認(rèn)真落實(shí)研究生培養(yǎng)方案，提高研究生培養(yǎng)質(zhì)量”、“高級(jí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)系列課程建設(shè)”、“一級(jí)學(xué)科建設(shè)的研究與實(shí)踐”分別獲甘肅省省級(jí)教學(xué)成果一、二等獎(jiǎng)和教育廳級(jí)獎(jiǎng)。

    已完成的主要科研項(xiàng)目包括：“豬、雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制訂”、“西北飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析”、“家兔飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及配套飼養(yǎng)技術(shù)”、 “甘肅省飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定”、“甘肅省畜禽礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)特征及對(duì)策”、“甘肅興隆山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)馬麝資源保護(hù)與利用研究”、 “黃羽雞肉用性能與飼料類型的關(guān)系研究”、 “植酸酶對(duì)肉用仔雞鈣磷代謝的影響”、“優(yōu)質(zhì)高檔牛肉生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用研究”、 “乳羔肥育配套技術(shù)研究”、 “肉羊全混合飼料飼養(yǎng)技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”、 “反芻動(dòng)物系列飼料的研制與開發(fā)”、 “甘肅肉羊新品種群的培育及優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”、“現(xiàn)代集約化肉羊業(yè)主要關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用” 、“肉羊飼料配方及成型飼料研究” 、“ 肉羊成型飼料加工技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”、“人工馴養(yǎng)條件下馬麝?duì)I養(yǎng)需要的研究”、“肉羊環(huán)保型營(yíng)養(yǎng)技術(shù)研究”等。已獲甘肅省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)6項(xiàng)，廳級(jí)獎(jiǎng)15項(xiàng)。

學(xué)科點(diǎn)目前設(shè)有甘肅省飼料工業(yè)職業(yè)技能鑒定站培訓(xùn)考評(píng)基地和甘肅省飼料工程技術(shù)研究中心，并與蘭州博亞公司、DISM和DANISCO等國(guó)內(nèi)外著名飼料企業(yè)保持著良好的合作關(guān)系。

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