安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院導(dǎo)師:李尚慶
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院導(dǎo)師:李尚慶 正文
李尚慶
性別:男
單位:茶與食品科技學(xué)院
專業(yè)名稱:茶學(xué)
研究方向:茶葉機械
技術(shù)職務(wù):教授
E-mail:hflsq163@163.com
通訊地址:合肥市長江西路130號
郵政編碼:230036
1978年2月考入安徽農(nóng)學(xué)院茶業(yè)系學(xué)習(xí),1982年1月畢業(yè)留校。在茶葉機械教研室當專業(yè)教師。長期從事茶葉機械教學(xué)、科研工作。從1985年至2001年,教學(xué)任務(wù)飽滿。2002年后,適應(yīng)形勢變化,主要從事茶葉機械科研工作。
從事專業(yè)工作情況:(1)88年主持的科研項目 “茶葉大容量保鮮技術(shù)研究” 獲安徽省科技三等獎,并且為安徽、江蘇、湖北、江西設(shè)計了幾十座茶葉保鮮庫,現(xiàn)在已推向全國一切茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營單位;(2)從1984年起,為安徽金寨、安徽郎溪、安徽十字鋪、安徽廬江等茶廠研制了大型茶葉勻堆機和全自動車色機機組等十幾套大中型設(shè)備;(3)99年為安徽郎溪茶廠研制了連續(xù)茶葉理條機,現(xiàn)已在生產(chǎn)實際中大量使用;(4)98年為郎溪茶廠研制了試驗型茶葉烘干機配套用太陽能熱風(fēng)發(fā)生爐一臺,開拓了新領(lǐng)域;(6)03年至06年研制了“清潔化、自動化綠茶流水生產(chǎn)加工線”,在這基礎(chǔ)上,現(xiàn)各種清潔化、自動化茶葉流水生產(chǎn)加工線已在生產(chǎn)實際中大量使用;(7)07年為北京吳裕泰茶葉公司研制了“清潔化茶葉勻堆機”;(8)07年至08年研制了“扁型茶壓制式連續(xù)成形干燥機”;(8)09年研制了“自動化茶葉殺青機模塊”和“循環(huán)式茶葉炒干機”。
根據(jù)生產(chǎn)需要,現(xiàn)在研發(fā)項目:“節(jié)能茶葉殺青機”、“節(jié)能茶葉理條機”、“模擬傳統(tǒng)提香工藝茶葉干燥提香機”等。
現(xiàn)在兼職國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家。
主要教學(xué)經(jīng)歷與成果:
1982年開始任教,在2002年以前,教學(xué)工作量列學(xué)院前列。承擔(dān)過的課程有:機械設(shè)計基礎(chǔ)、茶葉機械、機械基礎(chǔ)、電工學(xué)、電子技術(shù)、制茶工程基礎(chǔ)等?,F(xiàn)在主要承擔(dān)機械設(shè)計基礎(chǔ)、茶葉機械課程。
主要研究領(lǐng)域:
茶葉加工機械設(shè)計、茶葉加工機械自動化控制技術(shù)、茶園機械設(shè)計。
主要科研項目:
1.2003-2005年農(nóng)業(yè)部“特色茶葉加工技術(shù)引進”948項目。
2.安徽省科技廳2006年“農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項目”。
3.國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目。
主要科研成果:
1.綠茶現(xiàn)代化加工技術(shù)與裝備的研究與推廣 2009年安徽省科技進步一等獎 排名 2
2.茶葉大容量保鮮技術(shù)研究 1990年安徽省科技進步三等獎 排名 3
3.1988在安徽十字鋪茶場研制成功國內(nèi)首座實用型規(guī)?;枞~保鮮庫
4.2005研制成功國內(nèi)首條清潔化、連續(xù)化茶葉流水加工線
5.2008年研制成功“扁型茶壓制式連續(xù)成形干燥機”
6.專利
獲高平穩(wěn)低噪音茶葉滾筒殺青機 ZL 2006 2 0068788.0、自動加壓茶葉揉捻機ZL 2006 2 0068789.5、改進的茶葉鏈板式烘干機ZL 2006 2 0068787.6、設(shè)有防塵除塵裝置的茶葉滾筒炒干機ZL 2006 2 0068785.7 .扁形茶壓制式連續(xù)成型干燥機ZL 2007 2 0044519.5等5項專利。 第一發(fā)明人
代表性論文論著:
1.高等學(xué)校統(tǒng)編教材“茶葉機械” 主編
2.發(fā)表過“茶葉大容量保鮮庫研究”等幾十篇文章
3.2009-2010茶學(xué)學(xué)科發(fā)展報告 機械篇主編 科學(xué)技術(shù)出版社
4.茶葉生產(chǎn)100問 參編 農(nóng)業(yè) 出版社
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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