天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院導(dǎo)師：郭慶彬

發(fā)布時(shí)間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問(wèn)：

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天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院導(dǎo)師：郭慶彬正文

[導(dǎo)師姓名]
郭慶彬

[所屬院校]
天津科技大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：郭慶彬
性別：男
人氣指數(shù)：1011
所屬院校：天津科技大學(xué)
所屬院系：食品工程與生物技術(shù)學(xué)院
職稱：教授
導(dǎo)師類型：
招生專業(yè)：食品科學(xué)、糧食、油脂及植物蛋白工程、食品工程
研究領(lǐng)域：功能性多糖及膳食纖維的結(jié)構(gòu)特性及應(yīng)用研究。

[通訊方式]
辦公電話：022-60912453
電子郵件：guoqingbin008322@tust.edu.cn
通訊地址：天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)十三大街29號(hào)

[個(gè)人簡(jiǎn)述]
社會(huì)兼職：Journal of Chemistry 特邀編委；十三屆國(guó)際水溶膠會(huì)議大會(huì)秘書

[科研工作]
1. Wu Y. Guo R. Cao N. Sun X. Guo Q. * (2017) A systematical rheological study of polysaccharide from Sophoraalopecuroides L. seeds.Carbohydrate Polymers. DOI: 10.1016/j.carbpol.2017.10.007 (accepted as corresponding author).2. Guo Q. & Chang S. (2017). Tetra-detector size exclusion chromatography characterization of molecular and solution properties of soluble microbial polysaccharides from an anaerobic membrane bioreactor. Frontiers of Environmental Science & Engineering 11(2) 16.3. Guo Q*. Goff HD. Cui SW. (2017). Structural characterisation of galactooligosaccharides (VITAGOS) synthesized by lactose/β-galactosidase transgalatosylation.Bioactive carbohydrates and dietary fibre. DOI: 10.1016/j.bcdf.2017.07.007 (As first author and corresponding author).4. Huang G. Ding H. Cui. SW. Guo Q*(2016) Fenugreek fibre in bread: effects on dough development and bread quality"LWT-Food Science and Technology. LWT-D-15-02266. (Corresponding author).5. Guo Q. Kang J. Wu Y. Cui S.W. Hu X. and Yada R.Y. (2015) A molecular modeling approach to understand the structure and conformation relationship of (GlcpA)Xylan.Carbohydrate Polymers134 175-181.6.Guo Q*. Cui S.W. Kang J. Ding H. Wang Q. and Wang C. (2015) Non-starch polysaccharides from American ginseng: physicochemical investigation and structural characterisation.Food Hydrocolloids44 320-327. (Corresponding author).7.Guo Q. Cui S. W. Wang Q. Hu X. Wu Y. Kang J. Xing X and Yada R. (2013) "Conformational properties of high molecular weight heteropolysaccharide iIsolated from seeds of artemisia sphaerocephala krasch".Food Hydrocolloids 32(1) 155-161.8.Guo Q. Cui S. W. Wang Q. Hu X. Wu Y. Kang J. & Yada R. (2012). "Structural characterisation of a low-molecular-weight heteropolysaccharide (glucomannan) isolated from Artemisia sphaerocephala Krasch."Carbohydrate Research350(0): 31-39.9.Guo Q. Cui S. W. Wang Q. Hu X. Wu Y. Kang J. & Yada R. (2011). "Extraction fractionation and physicochemical characterisation of water-soluble polysaccharides from artemisia sphaerocephala krasch seed."Carbohydrate Polymers86(2): 831-836.10.Guo Q. Cui S. W. Wang Q. Hu X. Guo Q. Kang J. & Yada R. (2011). "Structure characterisation of high molecular weight heteropolysaccharide isolated from artemisia sphaerocephala krasch seed."Carbohydrate Polymers86(2): 742-746.

[教育背景]
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