培養(yǎng)目標：以“一流的國際化中文人才”為總體培養(yǎng)目標，培養(yǎng)具有扎實中文、英語和第二外語基礎，具有較高中外文化交流素質，有進一步培養(yǎng)潛能，能從事漢語國際教育、外事、外貿、新聞出版、翻譯、文秘、公關、管理等工作的中文人才。
主要課程：寫作、現代漢語、古代漢語、語言學概論、文學概論、中國古代文學、中國現當代文學、外國文學、對外漢語教學概論、對外漢語課堂教學法、中國文化概論、西方文化概論、比較文學、美學、漢語作為第二語言習得、教育學、心理學、綜合英語、聽力與口語、英語文化、英漢互譯、高級寫作、第二外語等。
專業(yè)特色：對外漢語專業(yè)設置于1998年（現更名為漢語國際教育），是重慶市最早獲準設置的對外漢語專業(yè)，也是最早成為省級特色專業(yè)建設點的本科專業(yè)。本專業(yè)所歸屬的中國語言文學學科具有碩士一級學科學位授予權，是重慶市“十二五”重點學科。注重實踐、加強英語和第二外語學習、突出國際視野是本專業(yè)的特色。學生可輔修校內雙學位專業(yè)，可參加全國英語專業(yè)四級和八級考試。
就業(yè)去向：海外孔子學院、涉外機構、各類學校、出版機構、文化管理機構、漢語國際教育機構、企事業(yè)單位、合資及外資企業(yè)、新聞傳媒等。