山東農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院食品科學與工程學科介紹

發(fā)布時間：2020-05-17 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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山東農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院食品科學與工程學科介紹正文

083200 食品科學與工程
本專業(yè)培養(yǎng)從事農(nóng)產(chǎn)品加工工程、食品質(zhì)量與安全、營養(yǎng)與功能食品、食品生物技術(shù)、果蔬采后科學，并適應(yīng)市場需要，德、智、體、美全面發(fā)展的應(yīng)用型、復(fù)合型高級食品科技人才。
該專業(yè)導(dǎo)師組現(xiàn)有教授、副教授37人，承擔國家科技支撐計劃、國家“863”計劃、國家自然科學基金等國家級重大科研項目及省部級項目、企業(yè)委托橫向研究課題130項；該學科學術(shù)隊伍整齊，學術(shù)梯隊結(jié)構(gòu)合理，教學、科研成績突出。學位點儀器設(shè)備先進，學術(shù)氛圍和科研環(huán)境優(yōu)良，為研究生科學研究和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供了良好的軟硬件條件。

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