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研究方向
　　01食品化學(xué)與工程
　　02食品加工與保藏應(yīng)用技術(shù)
　　03保健功能食品研究
　　04食物資源開(kāi)發(fā)利用
　　05生態(tài)食品科學(xué)與生物技術(shù)
初試科目：
　?、?01政治
　　②201英語(yǔ)或203日語(yǔ)
　?、?02數(shù)學(xué)二
　?、?96微生物學(xué)或884化工原理

農(nóng)學(xué)考研