2022寧夏大學(xué)食品化學(xué)與微生物學(xué)碩士研究生考研參考書目

發(fā)布時(shí)間:2021-09-16 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
2022寧夏大學(xué)食品化學(xué)與微生物學(xué)碩士研究生考研參考書目

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2022寧夏大學(xué)食品化學(xué)與微生物學(xué)碩士研究生考研參考書目 正文

科目代碼 科目名稱 參考書目
 
846
 
食品化學(xué)與微生物學(xué)
食品化學(xué)(第三版),中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016,闞建全,ISBN:9787565515972;食品微生物學(xué),科學(xué)出版社,2015,殷文政、樊明濤,ISBN:9787030431042。

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