2021湖南大學(xué)普通生化專(zhuān)業(yè)研究生考研考試大綱 正文

1. 糖類(lèi)
?糖的主要分類(lèi)及其各自的代表
?糖聚合物及其代表和它們的生物學(xué)功能
2. 脂類(lèi)與生物膜
?生物體內(nèi)脂質(zhì)的分類(lèi)，其代表脂及各自特點(diǎn)
?甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
?生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)，“流體鑲嵌模型”的要點(diǎn)
3. 蛋白質(zhì)化學(xué)
?蛋白質(zhì)的化學(xué)組成，20種氨基酸的簡(jiǎn)寫(xiě)符號(hào)
?氨基酸的理化性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)
?蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)（一級(jí)、二級(jí)、高級(jí)結(jié)構(gòu)的概念及形式）
?蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)測(cè)定的一般步驟
?蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及分離純化和純度鑒定的方法
?蛋白質(zhì)的變性作用
?蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
4.核酸化學(xué)
?核酸的基本化學(xué)組成及分類(lèi)
?核苷酸的結(jié)構(gòu)
?DNA和RNA一級(jí)結(jié)構(gòu)的概念和二級(jí)結(jié)構(gòu)要特點(diǎn)；DNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)
?RNA的分類(lèi)及各類(lèi)RNA的生物學(xué)功能
?核酸的主要理化特性
5. 酶學(xué)
?酶的作用特點(diǎn)
?酶的作用機(jī)理
?影響酶促反應(yīng)的因素
?酶的提純與活力鑒定的基本方法
?了解抗體酶、核酶和固定化酶的基本概念和應(yīng)用
6. 維生素和輔酶
?維生素的分類(lèi)及性質(zhì)
?各種維生素的活性形式、生理功能
7. 激素
?激素的分類(lèi)，植物激素的結(jié)構(gòu)和功能
?激素的化學(xué)本質(zhì)和作用機(jī)制
8．新陳代謝和生物能學(xué)
?新陳代謝的概念、類(lèi)型及其特點(diǎn)
?ATP與高能磷酸化合物
?ATP的生物學(xué)功能
?電子傳遞過(guò)程與ATP的生成
?呼吸鏈的組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序
9.糖的分解代謝和合成代謝
?糖的代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝和有關(guān)的酶
?糖的無(wú)氧分解、有氧氧化的概念、部位和過(guò)程
?糖異生作用的概念、場(chǎng)所、原料及主要途徑
?糖原合成作用的概念、反應(yīng)步驟及限速酶
糖酵解、丙酮酸的氧化脫羧和三羧酸循環(huán)的反應(yīng)過(guò)程及催化反應(yīng)的關(guān)鍵酶
10. 脂類(lèi)的代謝與合成
?脂肪動(dòng)員的概念、限速酶；甘油代謝
?脂肪酸的?-氧化過(guò)程及其能量的計(jì)算
?酮體的生成和利用
?膽固醇合成的部位、原料及膽固醇的轉(zhuǎn)化及排泄
11. 核酸的代謝
?嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代謝與合成代謝的途徑
?外源核酸的消化和吸收
?堿基的分解
?核苷酸的生物合成
12. DNA，RNA和遺傳密碼
?DNA復(fù)制的一般規(guī)律
?參與DNA復(fù)制的酶類(lèi)與蛋白質(zhì)因子的種類(lèi)和作用（重點(diǎn)是原核生物的DNA聚合酶）
?DNA復(fù)制的基本過(guò)程
?真核生物與原核生物DNA復(fù)制的比較
?轉(zhuǎn)錄的基本概念；參與轉(zhuǎn)錄的酶及有關(guān)因子
?原核生物的轉(zhuǎn)錄過(guò)程
?RNA轉(zhuǎn)錄后加工的意義
?mRNA、tRNA、 rRNA的轉(zhuǎn)錄后加工過(guò)程
?逆轉(zhuǎn)錄的過(guò)程
?逆轉(zhuǎn)錄病毒的生活周期
?RNA的復(fù)制：?jiǎn)捂淩NA病毒的RNA復(fù)制，雙鏈RNA病毒的RNA復(fù)制
?RNA傳遞加工遺傳信息
13. 蛋白質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)運(yùn)
?mRNA在蛋白質(zhì)生物合成中的作用、原理和密碼子的概念、特點(diǎn)
?tRNA、核糖體在蛋白質(zhì)生物合成中的作用和原理
?參與蛋白質(zhì)生物合成的主要分子的種類(lèi)和功能
?蛋白質(zhì)生物合成的過(guò)程
?翻譯后的加工過(guò)程
?真核生物與原核生物蛋白質(zhì)合成的區(qū)別
?蛋白質(zhì)合成的抑制劑
14.  細(xì)胞代謝和基因表達(dá)調(diào)控
?細(xì)胞代謝的調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)基本要略
?酶水平的代謝調(diào)節(jié)，酶活性的調(diào)節(jié)和酶數(shù)量的調(diào)節(jié)，即酶合成與降解調(diào)節(jié)
?細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)對(duì)代謝的調(diào)節(jié)和控制作用
?原核生物和真核生物基因表達(dá)調(diào)控的區(qū)別
?轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達(dá)調(diào)控和翻譯水平上的基因表達(dá)調(diào)控

主要參考教材（參考書(shū)目）
《生物化學(xué)》上、下冊(cè) 王鏡巖等編著，高等教育出版社 

湖南大學(xué)

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