植物生理學 "植物生理學（Plant Physiology）是高等學校理科生物科學、生物技術專業(yè)的一門重要的基礎課。旨在全面系統(tǒng)認高等植物生命活動規(guī)律和機制、掌握基本概念和基本原理、掌握基本實驗技能，并將所學知識和技能運用到實際生產和生活中去。為開展生物科學和生物技術其它課程學習、開展相關教學工作和科研工作如植物資源保護利用、農作物與園林植物栽培育種和遺傳改良、食品保鮮與加工、天然藥物開發(fā)利用以及新能源植物的開發(fā)利用等奠定基礎，為解決人類面臨的糧食、能源和環(huán)境問題提供理論依據及技術方法。     

 植物生理學課程主要包括以下內容：

植物生理學的發(fā)展歷史、研究手段以及和研究前沿、植物的水分生理、植物的礦質營養(yǎng)、植物的光合作用、植物的呼吸作用、植物同化物的運輸、植物的次級代謝產物 、細胞信號轉導、植物生長物質 、 植物的生長生理、 植物的生殖生理、 植物的成熟和衰老生理、植物的抗性生理。

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