2021廣州大學食品貯藏與加工專業(yè)研究生參考書目

發(fā)布時間:2020-12-05 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
2021廣州大學食品貯藏與加工專業(yè)研究生參考書目

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2021廣州大學食品貯藏與加工專業(yè)研究生參考書目 正文

①《生物化學》,寧正祥主編,華南理工大學出版社,2013 年,第三版;
②《微生物學》,何國慶、賈英民、丁立孝主編,中國農業(yè)大學出版社,2009 年,第二版
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