2022年北京交通大學(xué)617普通生物化學(xué)碩士研究生考研大綱及參考書目 正文

617 普通生物化學(xué)
1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
（1）常見的 20 種氨基酸性質(zhì)與分類，氨基酸的基本特性，如旋光性，氨基酸的酸堿性等
（2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，性質(zhì)與功能
（3）蛋白質(zhì)的分離純化定量
2.核酸的結(jié)構(gòu)與功能
（1）核酸的種類和組成單位
（2）核酸的分子結(jié)構(gòu)： DNA 的一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)結(jié)構(gòu)，tRNA、mRNA、rRNA 的結(jié)構(gòu)
（3）核酸的理化性質(zhì)：核酸的一般性質(zhì)、紫外吸收特征、變性及復(fù)性等
（4）核酸的分離純化
3.酶
（1）酶的基本概念和作用特點(diǎn)
（2）酶的國(guó)際分類和命名
（3）酶的作用機(jī)制：酶的活性中心，酶的專一性和高效性機(jī)制
（4）酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)
（5）別構(gòu)酶和共價(jià)修飾酶
（6）維生素和輔酶
4.糖代謝
（1）糖的來(lái)源與去路
（2）糖分解代謝的主要途徑。糖酵解（概念，反應(yīng)部位，反應(yīng)過(guò)程，關(guān)鍵酶及  限速酶，主要反應(yīng)步驟，生理意義）。底物水平磷酸化的概念及有關(guān)反應(yīng)。糖  有氧氧化（概念，反應(yīng)階段，進(jìn)行部位，關(guān)鍵酶，生理意義）。磷酸戊糖途徑（概念，反應(yīng)部位，限速酶及生理意義）。
（3）糖原合成與分解（概念，反應(yīng)過(guò)程，限速酶，肌糖原與肝糖原分解的不同  點(diǎn)）。
（4）糖異生（概念、原料、組織和細(xì)胞定位，反應(yīng)過(guò)程，關(guān)鍵酶，生理意義）。  乳酸循環(huán)（概念及生理意義）。
5.脂代謝
（1）脂類的概念。
（2）甘油三脂的合成代謝。
（3）脂肪動(dòng)員（概念及過(guò)程，激素敏感性脂肪酶的概念和作用，脂解激素和抗  脂解激素）。
（4）甘油的代謝。
（5）脂酸的β-氧化。
（6）酮體（概念，酮體的生成、利用及意義）。
（7）脂酸的合成代謝（原料，部位，限速酶）。
（8）必需脂酸的概念及其種類。
（9）磷脂的種類、功能及組成特點(diǎn)。
6.生物氧化
（1）生物氧化的基本概念
（2）電子傳遞與氧化呼吸鏈（概念，組成呼吸鏈的復(fù)合體，呼吸鏈組成成分的作用及排列順序，人體重要的兩條呼吸鏈，呼吸鏈的抑制劑）
（3）氧化磷酸化（概念，氧化磷酸化的偶聯(lián)部位，ATP  合酶結(jié)構(gòu)和功能，影響氧化磷酸化的因素）
7.氨基酸代謝
（1）必需氨基酸的概念及種類，食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。
（2）氨基酸脫氨基的主要方式（轉(zhuǎn)氨基作用及轉(zhuǎn)氨酶，氧化脫氨基作用，聯(lián)合  脫氨基作用——轉(zhuǎn)氨基與氧化脫氨基作用相偶聯(lián)、嘌呤核苷酸循環(huán)）。
（3）氨的代謝（體內(nèi)氨的來(lái)源與去路，氨的轉(zhuǎn)運(yùn)，氨的主要代謝去路）
（4）鳥氨酸循環(huán)的概念及酶促反應(yīng)過(guò)程、尿素生成的意義。
（5）一碳單位的概念、形式、轉(zhuǎn)運(yùn)載體、生成及生理意義。
8.核苷酸代謝
（1）核苷酸合成的兩條途徑：從頭合成和補(bǔ)救合成。嘌呤核苷酸從頭合成的原  料、能源、反應(yīng)階段。嘧啶核苷酸從頭合成的原料、關(guān)鍵酶。
（2）嘌呤核苷酸分解代謝，尿酸與痛風(fēng)癥。
9.物質(zhì)代謝間的聯(lián)系
10.DNA 的生物合成
（1）中心法則
（2）原核生物及真核生物 DNA 的復(fù)制過(guò)程
（3）逆轉(zhuǎn)錄
（4）DNA 的損傷和修復(fù)
11.RNA 的生物合成
（1）RNA 的轉(zhuǎn)錄過(guò)程
（2）RNA 的轉(zhuǎn)錄后加工
12.蛋白質(zhì)的生物合成
（1）遺傳密碼
（2）多肽鏈的合成體系
（3）原核與真核生物多肽鏈的生物合成
（4）肽鏈合成后的折疊加工、轉(zhuǎn)運(yùn)、翻譯后修飾
13.基因表達(dá)調(diào)控
（1）基因表達(dá)的概念、時(shí)間性、空間性。
（2）原核及真核基因表達(dá)調(diào)控的方式，特點(diǎn)，基本原理。
（3）原核與真核基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)特點(diǎn)。
（4）原核與真核基因組結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
14.生物化學(xué)和分子生物學(xué)常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)：溶液的配置、DNA 測(cè)序、PCR、分子雜交，分子克隆等
15.生物化學(xué)與分子生物學(xué)領(lǐng)域新進(jìn)展
參考書目：生物化學(xué)：《生物化學(xué)》，人民衛(wèi)生出版社，編者：周愛儒

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