湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院研究生招生是一個(gè)不錯(cuò)的學(xué)院，深受考研人的追捧，本校每年會有數(shù)千名研究生招生的名額，研究生報(bào)考錄取比在3:1左右，難度中等，部分熱門的研究生專業(yè)研究生報(bào)考錄取比會更高一點(diǎn)， 食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院是學(xué)校里比較好的一個(gè)院系，請各位準(zhǔn)備報(bào)考湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院研究生招生的同學(xué)注意，該院系有以上多個(gè)專業(yè)在招生研究生，歡迎各位同學(xué)報(bào)考湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院研究生招生。

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2021年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院碩士研究生考研復(fù)試錄取通知

根據(jù)教育部及湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2021年碩士研究生招生復(fù)試與錄取工作方案的文件精神，結(jié)合本院各學(xué)科實(shí)際情況，現(xiàn)將我院 2021 年碩士研究生招生復(fù)試、錄取工作等事宜安排如下：
一、工作原則
1.堅(jiān)持科學(xué)選拔。
積極探索并遵循高層次專業(yè)人才選拔規(guī)律，采用多元化、多樣化的考察考核方式方法，確保生源質(zhì)量。
2.堅(jiān)持公平公正。
做到政策透明、程序公正、結(jié)果公開、監(jiān)督機(jī)制健全，切實(shí)維護(hù)考生的合法權(quán)益。
3.堅(jiān)持全面考查。
在對考生德智體等各方面全面考察基礎(chǔ)上，突出對專業(yè)素質(zhì)、實(shí)踐能力以及創(chuàng)新精神等方面的考核，分析研判考生能否落實(shí)研究生相關(guān)培養(yǎng)要求的潛質(zhì)。
4.堅(jiān)持客觀評價(jià)。
根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)與對研究生的要求，業(yè)務(wù)課考核成績應(yīng)盡可能量化，綜合素質(zhì)考核也應(yīng)有較明確的等次結(jié)果。
5.確保安全健康。
嚴(yán)格落實(shí)長沙市疫情防控工作要求，盡量減少人員跨省流動(dòng)、聚集，降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)人員安全防護(hù)，確保廣大師生和工作人員的生命安全和身體健康。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
1、學(xué)院研究生招生工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組  長：吳衛(wèi)國
副組長：王永昌、沈清武、林曙
成  員：秦  丹、王遠(yuǎn)亮、劉素純
職  責(zé)：全面負(fù)責(zé)學(xué)院的復(fù)試和錄取工作，審定學(xué)院復(fù)試錄取工作方案；遴選學(xué)科專業(yè)復(fù)試專家組成員；審查復(fù)試結(jié)果；商討處理復(fù)試工作中出現(xiàn)的問題；本學(xué)院研究生招生復(fù)試工作的過程管理和監(jiān)控，受理考生的舉報(bào)、投訴事宜。
2、學(xué)院研究生復(fù)試工作小組
組  長：沈清武
成  員：林  曙、各一級學(xué)科（領(lǐng)域）秘書、楊輝、
王仁赫
負(fù)責(zé)制定本學(xué)院復(fù)試錄取工作方案；組織復(fù)試科目命題和試題試卷等考核材料的保密管理；培訓(xùn)復(fù)試專家組成員；對考生進(jìn)行資格審查、調(diào)檔和政審。
3、學(xué)科(領(lǐng)域)復(fù)試專家組
組建本學(xué)科復(fù)試小組，每個(gè)復(fù)試專家組由不少于5名具有副教授及以上職稱或博士學(xué)位的中級職稱導(dǎo)師組成，其中1人為組長；另須配備秘書1名，負(fù)責(zé)記錄復(fù)試情況，對專家打分表、復(fù)試成績等表格進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)、上報(bào)及相關(guān)復(fù)試材料的存檔等工作；候考官1名，負(fù)責(zé)核驗(yàn)考生身份及資格審查，向考生發(fā)送消息通知、組織考生有序參加面試，負(fù)責(zé)本組復(fù)試場地秩序維護(hù)、復(fù)試全程網(wǎng)絡(luò)設(shè)備調(diào)試與全程錄像錄音資料的留存。
我院擬成立以下5個(gè)復(fù)試專家組

分組	學(xué)科（專業(yè)）
第一組	食品科學(xué)與工程
第二組	公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)
第三組	全日制食品加工與安全專碩
第四組	全日制生物與醫(yī)藥（食品工程方向）專碩
第五組	非全日制食品加工與安全專碩 非全日制生物與醫(yī)藥（食品工程方向）專碩

職  責(zé)：負(fù)責(zé)制定本學(xué)科專業(yè)的復(fù)試方案，對本學(xué)科(領(lǐng)域)碩士研究生的專業(yè)知識和綜合能力測試，確定考生面試和實(shí)踐能力考核的具體內(nèi)容、評分標(biāo)準(zhǔn)、程序，并具體組織實(shí)施。
四、復(fù)試工作
（一）進(jìn)入復(fù)試的初試成績基本要求
    1、報(bào)考我院考生進(jìn)入復(fù)試的初試成績基本要求(學(xué)術(shù)學(xué)位類)

學(xué)科 門類	學(xué)科門類名稱	總分	單科 （滿分100）	單科 （滿分>100）
083200	食品科學(xué)與工程	263	37	56
100400	公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)	299	52	180

    2、報(bào)考我院考生進(jìn)入復(fù)試的初試成績基本要求(專業(yè)學(xué)位類)

專業(yè)學(xué)位名稱代碼	專業(yè)學(xué)位名稱	總分	單科 （滿分=100）	單科 （滿分>100）
086000	生物與醫(yī)藥 （食品工程方向）	263	37	56
095135	食品加工與安全	252	33	50

  （二）復(fù)試名單及招生計(jì)劃
    1、2021年碩士研究生招生復(fù)試名單請登陸湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院院網(wǎng)站（http://spkj.hunau.edu.cn/）學(xué)院通知公告欄查看。
    2、招生計(jì)劃

類別	學(xué)習(xí) 方式	學(xué)科 代碼	學(xué)科名稱	統(tǒng)考招生 計(jì)劃	是否接受調(diào)劑
學(xué)碩	全日制	083200	食品科學(xué)與工程	24	是
學(xué)碩	全日制	100400	公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)	12 (含推免1人）
專碩	全日制	086000	生物與醫(yī)藥 （食品工程）	12	是
專碩	全日制	095135	食品加工與安全	71
專碩	非全日制	086000	生物與醫(yī)藥 （食品工程）	5	是
專碩	非全日制	095135	食品加工與安全	10
			合計(jì)	134

五、復(fù)試與錄取
(一)復(fù)試方式
我校2021年碩士研究生招生復(fù)試工作統(tǒng)一采取網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程復(fù)試方式。網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程復(fù)試采用 “云視訊-云考場”（主平臺）、騰訊會議（備用平臺）等軟件平臺進(jìn)行。遠(yuǎn)程復(fù)試具體要求詳見附件1《湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2021年碩士研究生遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)復(fù)試軟硬件及環(huán)境等要求說明》。
(二)復(fù)試時(shí)間
食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院2021年碩士生招生復(fù)試時(shí)間安排

類別	序號	學(xué)科代碼	學(xué)科(領(lǐng)域、方向)名稱	復(fù)試時(shí)間
學(xué)碩	1	083200	食品科學(xué)與工程	3月31日 8：30-12：30
學(xué)碩	2	100400	公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)	4月2日 8：00-13:00
專碩	3	095135	全日制-食品加工與安全	4月7日-9日 上午：8：30-12:30 下午：14：00-18：00 晚上：18:30-21：30
專碩	4	086000	全日制-生物與醫(yī)藥 （食品工程）	4月1日 下午：14:00-18:00
專碩	5	095135 086000	非全日制-食品加工與安全 非全日制-生物與醫(yī)藥 （食品工程）	4月1日 晚上：18:30-21:50

(三)繳納復(fù)試費(fèi)
復(fù)試費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：120元/次，具體繳費(fèi)方式見《湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)網(wǎng)上繳納復(fù)試費(fèi)操作指南》，未在規(guī)定時(shí)間繳費(fèi)，視為自動(dòng)放棄復(fù)試資格。繳費(fèi)后因自身原因未參加復(fù)試的考生，已支付的復(fù)試費(fèi)不予退還。
調(diào)劑考生須在在接到調(diào)劑復(fù)試通知后、參加調(diào)劑復(fù)試前完成繳費(fèi)，否則視為自動(dòng)放棄調(diào)劑復(fù)試資格。
(四)資格審查
資格審查由學(xué)院根據(jù)招生簡章要求組織實(shí)施，所有參加復(fù)試的考生都必須進(jìn)行資格審查。復(fù)試考生要簽訂誠信承諾書，確保提交材料真實(shí)并遵守復(fù)試紀(jì)律，材料原件于入學(xué)復(fù)查時(shí)再核對，如發(fā)現(xiàn)復(fù)試考生有弄虛作假，一經(jīng)查實(shí)，一律取消復(fù)試或錄取資格。
資格審查所需的材料以電子檔形式在復(fù)試前通過遠(yuǎn)程面試系統(tǒng)進(jìn)行提交，要求詳見《湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2021年碩士研究生遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)復(fù)試軟硬件及環(huán)境等要求說明》。參加復(fù)試的考生須提前準(zhǔn)備以下電子材料，在面試前通過遠(yuǎn)程面試系統(tǒng)進(jìn)行提交。
    (1)應(yīng)屆考生需準(zhǔn)備的材料:
①本人準(zhǔn)考證(登陸研招網(wǎng)打印)；
②身份證(原件及復(fù)印件)；
③學(xué)生證(原件及復(fù)印件)；
④大學(xué)期間成績單復(fù)印件(加蓋學(xué)校教務(wù)部門公章)；
⑤教育部學(xué)籍在線驗(yàn)證報(bào)告(無法通過在線驗(yàn)證的，須咨詢所在學(xué)校學(xué)籍管理部門更正學(xué)籍注冊信息)；
⑥還未畢業(yè)但在2021年9月1日前可取得國家承認(rèn)本科畢業(yè)證書的自學(xué)考試和網(wǎng)絡(luò)教育本科生，還須驗(yàn)證考籍卡(證)、填寫承諾書，保證2021年9月1日前可以畢業(yè)并符合招生簡章規(guī)定的其他報(bào)名條件；
⑦湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2021年碩士研究生招生綜合評價(jià)表(加蓋單位公章)。
(2)往屆考生需準(zhǔn)備的材料:
①本人準(zhǔn)考證(登陸研招網(wǎng)打印)；
②身份證(原件及復(fù)印件)；
③學(xué)歷學(xué)位證原件及復(fù)印件；
④教育部學(xué)歷證書電子注冊備案表(無法通過在線驗(yàn)證獲得備案表的，須提供書面學(xué)歷認(rèn)證報(bào)告)；持國外學(xué)歷報(bào)名考生，資格審查時(shí)還需出具教育部留學(xué)服務(wù)中心出具的留學(xué)認(rèn)證材料原件和復(fù)印件；
⑤湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2021年碩士研究生招生綜合評價(jià)表(加蓋單位公章)。
(3)其它情況
①享受加分政策的考生(如大學(xué)生村官、大學(xué)生志愿服務(wù)西部計(jì)劃、三支一扶等)須提交相關(guān)證明材料。
②復(fù)試相關(guān)表格可在我校研招網(wǎng)下載：(http://yjsy.hunau.edu.cn/yjszs/sszs/xgxz_1595/)。
(五)心理健康測試和體檢
考生參加復(fù)試前須進(jìn)行心理健康測試，心理健康測試具體操作程序及時(shí)間安排見研究生院網(wǎng)站主頁通知。
學(xué)校不統(tǒng)一組織體檢，考生自行到所在地二級甲等及以上醫(yī)院按照《普通高等學(xué)校招生體檢標(biāo)準(zhǔn)》及其補(bǔ)充規(guī)定的要求進(jìn)行體檢，并按要求將體檢報(bào)告在復(fù)試前提交給學(xué)院，本校應(yīng)屆畢業(yè)生可到校醫(yī)院進(jìn)行體檢。
錄取考生入學(xué)后須參加學(xué)校統(tǒng)一組織的體檢，不符合錄取要求者取消錄取資格。
（六）復(fù)試的形式和內(nèi)容
    復(fù)試主要以網(wǎng)絡(luò)視頻面試的方式進(jìn)行，每個(gè)考生的總計(jì)面試時(shí)間一般不少于20 分鐘，具體時(shí)間可由面試專家組根據(jù)面試情況適當(dāng)調(diào)整。
復(fù)試內(nèi)容包括：
1.思想政治素質(zhì)和道德品質(zhì)考核：主要對考生思想政治表現(xiàn)、時(shí)事政策理解、工作學(xué)習(xí)態(tài)度、職業(yè)道德和遵紀(jì)守法等方面進(jìn)行考核，評價(jià)方式為定性評價(jià)，分“合格”、“不合格”兩個(gè)等級，不合格者不予錄取。測試方式：考生根據(jù)思政考核內(nèi)容進(jìn)行簡短匯報(bào)及專家隨機(jī)提問，時(shí)間：2分鐘以內(nèi)。
2.專業(yè)基礎(chǔ)知識測試：開放性考試，以口頭回答的方式進(jìn)行；評價(jià)方式為定性評價(jià)，分“合格”、“不合格”兩個(gè)等級，不合格者不予錄?。豢荚嚳颇考皡⒖紩恳姟逗限r(nóng)業(yè)大學(xué)2021年攻讀碩士學(xué)位研究生招生簡章》及其附件,查詢網(wǎng)址：http://yjsy.hunau.edu.cn/yjszs/sszs/zsjz_1590/202009/t20200911_288857.html。測試方式：從試題庫中隨機(jī)抽取2題，選擇1題作答后由專家根據(jù)回答情況提問。
3.英語聽力及口語測試：滿分30分，聽力、口語各15分，以口頭作答的方式進(jìn)行，考官根據(jù)互動(dòng)對話情況進(jìn)行評價(jià)后分別確定成績。測試方式：由專家小組中的英語面試官提問，考生作答。
4.綜合素質(zhì)能力考核：滿分70分，以口頭問答的方式進(jìn)行，一般不少于20分鐘，主要對考生的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)、科研素質(zhì)和潛力進(jìn)行考察。測試方式：從綜合試題庫中隨機(jī)抽取1題作答及專家提問。
    5.同等學(xué)力考生 (?？飘厴I(yè)生、國家承認(rèn)學(xué)歷的本科結(jié)業(yè)生、成人高校應(yīng)屆本科畢業(yè)生)必須加試所報(bào)考專業(yè)的兩門主干課程。每門滿分100分，考試形式為開卷限時(shí)考試，統(tǒng)一時(shí)間公布考題和回收試卷，考試時(shí)間2小時(shí)，考生完成作答后，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)拍照按統(tǒng)一要求在線提交答卷。未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成答卷提交者，視為無效答卷。加試科目不合格者不予錄取。
（七） 綜合成績的計(jì)算
復(fù)試成績由英語聽力測試成績(滿分15分)、英語口語測試成績(滿分15分)、綜合面試成績(滿分70分) 三部分組成，加試科目成績不計(jì)入復(fù)試成績。
綜合成績由初試成績和復(fù)試成績組成，其中初試成績權(quán)重為70%，復(fù)試成績權(quán)重為30%?？忌淖罱K錄取以綜合成績排名為準(zhǔn)。
綜合成績=初試成績(折合成百分制)*70%+復(fù)試成績*30%，各項(xiàng)成績計(jì)算到小數(shù)點(diǎn)后2位。
（八） 錄取規(guī)則
學(xué)院在學(xué)校研究生招生工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照教育部有關(guān)招生錄取政策規(guī)定及湖南省教育考試院的有關(guān)要求，根據(jù)學(xué)校下達(dá)的招生計(jì)劃、復(fù)試錄取辦法以及考生的初試和復(fù)試成績、思想政治表現(xiàn)和身體健康狀況等按綜合成績由高到低，擇優(yōu)確定擬錄取名單。
有以下情形之一的考生不予錄?。?/strong>
1．專業(yè)基礎(chǔ)知識測試不合格者；
2．思想政治素質(zhì)和道德品質(zhì)考核不合格者；
3．同等學(xué)力考生加試成績有一門不合格者；
4．復(fù)試成績不合格(60分以下)者；
5、人事檔案審查不合格者；
6．報(bào)考資格不符合規(guī)定者；
7．未通過或未完成學(xué)歷(學(xué)籍)認(rèn)證者；
8．體檢不合格者。
我校將通過中國研究生招生信息網(wǎng)對擬錄取考生發(fā)送擬錄取通知，調(diào)劑考生必須在擬錄取通知發(fā)送后的48小時(shí)內(nèi)接收該通知，否則視為自動(dòng)放棄錄取資格，一志愿考生默認(rèn)為接受擬錄取。
被錄取的新生，經(jīng)考生本人申請，學(xué)院和學(xué)校同意后，可以在2021年6月1日前申請保留入學(xué)資格1-2年再入學(xué)。
（九） 錄取類別及調(diào)檔
1.錄取時(shí)應(yīng)確定學(xué)習(xí)方式、就業(yè)方式。碩士研究生學(xué)習(xí)方式分為全日制和非全日制兩種，就業(yè)方式分為非定向就業(yè)和定向就業(yè)兩種類型。學(xué)習(xí)方式及就業(yè)方式一經(jīng)確定，不得更改。
2.擬錄取為非定向就業(yè)的考生憑《調(diào)檔函》，須于7月15日前將人事檔案寄達(dá)我校(有工作單位的報(bào)考者，須與原單位解除勞動(dòng)、聘用合同關(guān)系)，其中往屆生應(yīng)按照要求在新生入學(xué)報(bào)到時(shí)上交工資關(guān)系證明材料。應(yīng)屆本科畢業(yè)生如不能按期將人事檔案調(diào)寄我校的，須由考生所在學(xué)校或?qū)W院（系）黨委出具書面情況說明，明確檔案不能及時(shí)調(diào)取的理由和檔案擬寄出日期(寄達(dá)時(shí)間不得超過錄取當(dāng)年8月31日)，否則不予錄取。
擬錄取為定向就業(yè)的考生須于7月15日前，將簽訂好的《定向就業(yè)合同》寄達(dá)學(xué)校研究生招生辦公室。合同上的用人單位與網(wǎng)報(bào)時(shí)填寫的用人單位不一致的須作出說明。
考生不能按期寄達(dá)人事檔案或簽定《定向就業(yè)合同》而影響錄取，責(zé)任由考生自負(fù)。
（十） 獎(jiǎng)助學(xué)金
錄取形式為全日制的碩士研究生，學(xué)校將為人事檔案在校且無固定工資關(guān)系的全日制脫產(chǎn)在讀研究生設(shè)立學(xué)業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金和助學(xué)金。未調(diào)入人事檔案和工資關(guān)系檔案的考生不享受學(xué)業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金和助學(xué)金。
錄取形式為非全日制的碩士研究生，不享受獎(jiǎng)助學(xué)金，一般不安排住宿，且須知曉并簽字認(rèn)可《湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)非全日制碩士研究生告知書》。
（十一） 復(fù)試的紀(jì)律和要求
1．實(shí)行責(zé)任制和責(zé)任追究制。學(xué)院研究生招生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和復(fù)試小組對本院、本學(xué)位點(diǎn)復(fù)試過程的公平、公正和復(fù)試錄取結(jié)果全面負(fù)責(zé)。學(xué)院招生工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長為第一責(zé)任人。
2．實(shí)行監(jiān)督和巡視制度。復(fù)試全程要錄音錄像。學(xué)校復(fù)試工作督查小組到復(fù)試現(xiàn)場巡視，對復(fù)試工作進(jìn)行全面、有效監(jiān)督。各學(xué)院要加強(qiáng)對復(fù)試工作過程的監(jiān)督，嚴(yán)肅處理違紀(jì)違規(guī)事件。
3．實(shí)行信息公開制度。實(shí)行復(fù)試方案公開、復(fù)試名單公開、復(fù)試成績公布以及擬錄取名單公示。采取多種靈活的可行方式，及時(shí)公布復(fù)試基本分?jǐn)?shù)線、復(fù)試工作方案等信息。
4．實(shí)行復(fù)議制度。要保證投訴、申訴和監(jiān)督渠道的暢通，并在規(guī)定時(shí)限受理投訴和申訴。對投訴和申訴問題經(jīng)調(diào)查屬實(shí)的，由學(xué)校研究生招生工作領(lǐng)導(dǎo)小組責(zé)成學(xué)院復(fù)試工作領(lǐng)導(dǎo)小組或復(fù)試小組進(jìn)行復(fù)議。
5．加大復(fù)查力度。按照《普通高等學(xué)校學(xué)生管理規(guī)定》有關(guān)要求，新生報(bào)到后3個(gè)月內(nèi)，學(xué)校對擬錄取新生進(jìn)行全面現(xiàn)場復(fù)查。對材料作假的考生一律取消錄取資格；對復(fù)試、復(fù)查中表現(xiàn)差異大的，進(jìn)行嚴(yán)格審核和調(diào)查，確認(rèn)冒名頂替或考試舞弊的，予以嚴(yán)肅處理，并進(jìn)行追究。復(fù)查不合格的，取消學(xué)籍；情節(jié)嚴(yán)重的，移交有關(guān)部門調(diào)查處理。
六、調(diào)劑
(一)調(diào)劑程序
1.學(xué)院公布各學(xué)科專業(yè)缺額。
食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院2021年碩士研究生缺額

類別	學(xué)習(xí)方式	專業(yè)代碼	專業(yè)名稱	缺額
學(xué)碩	全日制	083200	食品科學(xué)與工程	13
專碩	全日制	086000	生物與醫(yī)藥（食品工程）	2
專碩	非全日制	086000	生物與醫(yī)藥（食品工程）	4
			合計(jì)	19

2.考生申請調(diào)劑
符合調(diào)劑要求的考生登錄中國研究生招生信息網(wǎng)的調(diào)劑系統(tǒng)填寫調(diào)劑志愿。
3.學(xué)科專業(yè)審核調(diào)劑志愿
學(xué)院審核調(diào)劑考生申請材料,確定調(diào)劑考生名單后由研招辦統(tǒng)一發(fā)放調(diào)劑復(fù)試通知。
4.考生確認(rèn)復(fù)試通知
考生及時(shí)查看“復(fù)試通知”并確認(rèn)。未按照要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)確認(rèn)“復(fù)試通知”的，取消相應(yīng)資格。
5.調(diào)劑考生復(fù)試及錄取
調(diào)劑考生復(fù)試辦法、錄取規(guī)則與一志愿考生一致。研招辦根據(jù)學(xué)院復(fù)試及擬錄取結(jié)果，報(bào)學(xué)校研究生招生工作領(lǐng)導(dǎo)小組審定，審核通過后，在調(diào)劑系統(tǒng)里給學(xué)生發(fā)放擬錄取通知。收到“擬錄取”通知的考生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)須在網(wǎng)上點(diǎn)擊確認(rèn)，否則視為自動(dòng)放棄。
6.省級教育招生考試機(jī)構(gòu)終審，如不符合政策，將取消錄取。
 
(二)調(diào)劑條件
1.符合招生簡章中規(guī)定的調(diào)入專業(yè)的報(bào)考條件(詳見我校招生簡章)。
2.初試成績符合第一志愿報(bào)考專業(yè)在調(diào)入地區(qū)的全國初試成績基本要求。
3.調(diào)入專業(yè)與第一志愿報(bào)考專業(yè)相同或相近，應(yīng)在同一學(xué)科門類范圍內(nèi)（可授不同學(xué)科門類學(xué)位的專業(yè)可跨門類在對應(yīng)專業(yè)所屬一級學(xué)科范圍內(nèi)進(jìn)行調(diào)劑）。
4.初試科目與調(diào)入專業(yè)初試科目相同或相近，其中初試全國統(tǒng)一命題科目應(yīng)與調(diào)入專業(yè)全國統(tǒng)一命題科目相同。
(三)接收調(diào)劑規(guī)則
1.學(xué)校以在“中國研究生招生信息網(wǎng)”上考生填報(bào)的調(diào)劑志愿為依據(jù)接收調(diào)劑考生。
2.對于同一批次申請調(diào)劑我校且報(bào)考同一單位、同一專業(yè)、初試科目完全相同的考生，在符合各學(xué)院附加選拔條件的情況下，按考生初試成績擇優(yōu)遴選進(jìn)入復(fù)試考生名單。
3.對于同一批次申請調(diào)劑我校同一專業(yè)但初試科目不完全相同的調(diào)劑考生，由于考生一志愿報(bào)考高校差異，考生總成績不具備可比性，學(xué)院研究生復(fù)試工作小組將以初試成績?yōu)榛A(chǔ)，綜合考慮考生的學(xué)習(xí)背景等因素，擇優(yōu)確定進(jìn)入復(fù)試的考生名單，不以考生提交調(diào)劑志愿的時(shí)間先后順序等非學(xué)業(yè)水平標(biāo)準(zhǔn)作為遴選依據(jù)。
4.每一批次調(diào)劑系統(tǒng)開放的時(shí)間不低于12小時(shí)，前一批次的調(diào)劑通知發(fā)送后，解鎖未通知復(fù)試的調(diào)劑志愿；復(fù)試結(jié)束后，若還有調(diào)劑缺額，學(xué)校再次開放調(diào)劑系統(tǒng)接受考生申請，學(xué)院重新確定并公布篩選條件，前一批次落選的考生如符合條件需重新提交調(diào)劑申請。
5.一般情況下，符合報(bào)名條件的學(xué)碩可以調(diào)入專碩，專碩不調(diào)入學(xué)碩，全日制考生可以調(diào)入非全日制，非全日制考生不調(diào)入全日制。
七、其他說明
1．本辦法如有未盡事宜，一律參照湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)2021年碩士研究生復(fù)試與錄取工作方案執(zhí)行；
2．后續(xù)有關(guān)復(fù)試、錄取及調(diào)劑工作的通知，敬請關(guān)注湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院網(wǎng)站(http://spkj.hunau.edu.cn/)“通知公告”欄目。
3．請考生在復(fù)試期間務(wù)必保證所留通訊方式暢通，以便將相關(guān)信息及時(shí)通知到本人，未按規(guī)定時(shí)間參加復(fù)試的考生按棄權(quán)處理。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)一級碩士點(diǎn)介紹

 公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)是以人群為主要研究對象，以預(yù)防為主的視角，探討食品、物理、化學(xué)等自然因素以及心理、行為、衛(wèi)生等社會因素對人體健康的影響規(guī)律，研究保障公共衛(wèi)生、人體健康相關(guān)的食品及環(huán)境控制的基礎(chǔ)理論與科學(xué)技術(shù)的農(nóng)業(yè)院校的學(xué)科。

 

 公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)，側(cè)重于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)與健康、植物功能化學(xué)物、食品加工過程的營養(yǎng)與衛(wèi)生等領(lǐng)域的研究，達(dá)到保護(hù)和改善人群健康，提高生命質(zhì)量的目的。重點(diǎn)關(guān)注大農(nóng)學(xué)科領(lǐng)域中的公共衛(wèi)生、營養(yǎng)健康和生態(tài)環(huán)境問題。主要設(shè)立食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、婦幼保健與兒少衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、健康教育學(xué)與健康促進(jìn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)等分支學(xué)科。與農(nóng)業(yè)院校的食品科學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、農(nóng)學(xué)、園藝學(xué)、畜牧學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、環(huán)境科學(xué)以及統(tǒng)計(jì)學(xué)等相關(guān)學(xué)科密切相關(guān)。

 

 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)于2006年獲得營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)二級學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)，2011年獲公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)一級學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)。經(jīng)過近10年的發(fā)展，已形成了知識結(jié)構(gòu)合理、學(xué)術(shù)氣氛活躍、學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯筷?duì)伍。學(xué)科現(xiàn)有在職導(dǎo)師13人，其中具有教授職稱的教師7人，副教授職稱教師6人，導(dǎo)師全部具有博士學(xué)位；從年齡結(jié)構(gòu)上看，學(xué)科61.5％的教師年齡在45歲以下，是一支年輕的學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)，發(fā)展后勁強(qiáng)。

 

 學(xué)位點(diǎn)設(shè)置以來，先后獲得省部級科技發(fā)明獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)10余項(xiàng)，獲得國家與省部級以上項(xiàng)目20余項(xiàng)，獲得國家授權(quán)專利40余項(xiàng)，先后發(fā)表SCI/EI等收錄論文40余篇，其他論文150余篇。學(xué)位點(diǎn)目前依托的學(xué)科平臺有湖南省食品科學(xué)與生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家植物功能成分工程技術(shù)中心功能食品分中心、湖南省發(fā)酵食品工程技術(shù)中心。

 

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)下設(shè)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)二級學(xué)科碩士點(diǎn)。主要研究方向有

 

1.營養(yǎng)代謝與分子營養(yǎng)學(xué)：開展食物代謝組學(xué)、營養(yǎng)基因組學(xué)等方面的研究，以探索營養(yǎng)代謝對健康的調(diào)控作用。

 

2. 營養(yǎng)與健康：主要開展膳食營養(yǎng)調(diào)查，動(dòng)物營養(yǎng)與食品安全、飲食和人體健康方面的研究。

 

3. 食品質(zhì)量安全與控制：開展食品加工過程中營養(yǎng)物質(zhì)的變化、危害因子及其形成機(jī)制、食品安全檢測與評價(jià)研究。

 

 4. 食品生物技術(shù)：開展食品微生物資源、 食源功能成分的生物轉(zhuǎn)化、微生物與健康以及食品生物危害因子控制的理論與技術(shù)研究。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程一級學(xué)科碩士點(diǎn)簡介

食品科學(xué)與工程是以化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)和食品工程學(xué)的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，研究食品成分與營養(yǎng)、食品貯藏原理與技術(shù)、食品加工原理與工程、食品安全與質(zhì)量控制以及食品新資源開發(fā)等的一門學(xué)科。 

 

　　湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科創(chuàng)建于1986年，1998年獲食品科學(xué)碩士點(diǎn)授權(quán)，2006年獲食品科學(xué)與工程一級學(xué)科碩士點(diǎn)授權(quán)，為湖南省“十二五”重點(diǎn)學(xué)科，擁有“食品科學(xué)”（ 湖南省“十五”至“十二五”重點(diǎn)學(xué)科）、“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”、 “水產(chǎn)品加工及貯藏工程”、 “糧食、油脂及植物蛋白工程”等四個(gè)二級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。近五年共招收碩士研究生408人，畢業(yè)碩士研究生375人，在讀232人；2005年以來，依托本學(xué)科，自主設(shè)置了園藝產(chǎn)品采后科學(xué)與技術(shù)、畜產(chǎn)品加工與營養(yǎng)工程博士點(diǎn)，近五年畢業(yè)博士研究生16人，授予學(xué)位12人，在讀16人。學(xué)科秉承“學(xué)科交叉、突出特色、求實(shí)創(chuàng)新、服務(wù)社會”的辦學(xué)理念，形成了學(xué)研產(chǎn)良性互動(dòng)的重大辦學(xué)特色。本學(xué)科研究特色為:①食品科學(xué) 圍繞食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品工程理論與技術(shù)等領(lǐng)域開展研究。挖掘了傳統(tǒng)腌臘肉品微生物資源；系統(tǒng)研究了黑茶微生物群落結(jié)構(gòu)及其與品質(zhì)的關(guān)系；建立了植物功能成分綠色高效分離、鑒定和高通量功能評價(jià)技術(shù)體系；提出了辣度分級理論與技術(shù)，制定了辣度國家標(biāo)準(zhǔn)；研究了γ-射線輻照處理對物料特性和微生物的影響，創(chuàng)新了輻照技術(shù)在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用；研究了豬副產(chǎn)物生物轉(zhuǎn)化工程理論與技術(shù)，發(fā)明了動(dòng)物骨骼多肽高密度培養(yǎng)益生菌新技術(shù)；②食品營養(yǎng)與安全  從分子、細(xì)胞、動(dòng)物水平揭示了膳食黃酮等植物活性成分的營養(yǎng)和保健功能；開展了益生菌對腸道及其微生物影響的研究，創(chuàng)新了腸道微生物表面納米分子自組裝技術(shù)，揭示了乳酸細(xì)菌表層蛋白與腸道黏附之間的關(guān)系；建立了微納生物傳感檢測技術(shù)平臺，構(gòu)建了植物激素、農(nóng)藥、生物毒素、食源性病原微生物高靈敏檢測和食物中金屬元素新型金屬膜微陣列芯片檢測理論與技術(shù)。③糧油工程 圍繞谷物、植物油脂和蛋白質(zhì)工程等領(lǐng)域開展基礎(chǔ)理論研究、關(guān)鍵技術(shù)裝備開發(fā)與工程化控制。首創(chuàng)水酶法制油關(guān)鍵技術(shù)與裝備；建立了大米微生物發(fā)酵消減鎘污染技術(shù)，降鎘效果達(dá)85%以上；研究了谷物和高水分植物蛋白食品擠壓膨化質(zhì)構(gòu)重組理論與技術(shù)，開發(fā)了大型高效食品擠壓膨化裝備，擺脫了我國高性能擠壓機(jī)長期依賴進(jìn)口的局面。④農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 開展農(nóng)產(chǎn)品貯藏理論及加工技術(shù)研究，探索了生物拮抗保鮮等新方法，在柑橘、生豬、淡水魚、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品深加工關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化方面取得了明顯成效。 

 

　　本學(xué)科研究條件良好，擁有國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心功能食品分中心、柑橘資源綜合利用國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)蔬菜專業(yè)分中心、國家斑點(diǎn)叉尾鮰加工技術(shù)研發(fā)分中心、國家中醫(yī)管理局亞健康干預(yù)技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、湖南省現(xiàn)代食品工程技術(shù)與裝備創(chuàng)新中心、食品科學(xué)與生物技術(shù)湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、湖南省發(fā)酵食品工程技術(shù)中心、湖南省肉品工程技術(shù)中心、生物質(zhì)醇類燃料湖南省工程實(shí)驗(yàn)室等省部級科研平臺，設(shè)有湖南省食品科學(xué)技術(shù)實(shí)踐教學(xué)示范中心、省部共建優(yōu)勢特色學(xué)科—食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室和農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工實(shí)訓(xùn)中心等教學(xué)平臺。 

 

　　本學(xué)科擁有學(xué)歷結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、梯隊(duì)結(jié)構(gòu)合理，學(xué)術(shù)水平高，具有良好合作精神的科研團(tuán)隊(duì)?，F(xiàn)有教授22人（其中二級教授3人，博士生導(dǎo)師12人），學(xué)校1515人才工程第一、第二層次各1人、第三層次5人，具有博士學(xué)位教師比例為82.14%，外緣比例為60.7%，具有留學(xué)或半年以上國外訪問經(jīng)歷教師的比例為29.7%。學(xué)科科研經(jīng)費(fèi)充足，科技成果豐碩。近5年先后承擔(dān)自然科學(xué)基金項(xiàng)目20項(xiàng)、863項(xiàng)目2項(xiàng)、科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目2項(xiàng)，省部級項(xiàng)目近40項(xiàng)，獲科研經(jīng)費(fèi)3188.425萬元，其中縱向科研經(jīng)費(fèi)2451.175萬元；獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部級科技成果一等獎(jiǎng)4項(xiàng)、二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、三等獎(jiǎng)9項(xiàng)；授權(quán)發(fā)明專利118項(xiàng)；公開發(fā)表論文767篇，其中SCI、EI收錄論文104篇，出版教材、專著44部。本學(xué)科國際交流活躍。學(xué)科已與日本鹿兒島大學(xué)、美國亞利桑那大學(xué)、麻省理工大學(xué)、俄亥俄州立大學(xué)加拿大圭爾夫大學(xué)和泰國皇家理工大學(xué)等開展了聯(lián)合培養(yǎng)人才的合作，承擔(dān)國際合作項(xiàng)目7項(xiàng)，舉辦國際國內(nèi)學(xué)術(shù)會議4次，已招收留學(xué)生10名。 

 

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院聯(lián)系方式

學(xué)院辦公室：0731-84617093

繼續(xù)教育辦公室：84673523

學(xué)工組辦公室：84617010

食品工程教研室：84673522

食品微生物教研室：84617007

食品化學(xué)教研室：84673517

教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心辦公室：84673521

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院簡介

 

食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院源于1987年成立的農(nóng)產(chǎn)品加工系，1996年建院。學(xué)院目前設(shè)有園藝產(chǎn)品采后科學(xué)與技術(shù)、畜產(chǎn)品加工與營養(yǎng)工程2個(gè)博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，食品科學(xué)與工程、公共營養(yǎng)與預(yù)防醫(yī)學(xué)2個(gè)一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，食品工程、食品安全與加工2個(gè)專業(yè)學(xué)位碩士授權(quán)點(diǎn)，其中，食品科學(xué)與工程學(xué)科為湖南省重點(diǎn)學(xué)科，農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)為校級重點(diǎn)學(xué)科；食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全2個(gè)本科專業(yè)，其中，食品科學(xué)與工程專業(yè)為湖南省重點(diǎn)專業(yè)和國家級特色專業(yè)。現(xiàn)有全日制在籍本科學(xué)生720人，全日制碩士生173人，在職碩士生41人，博士生19人。  

 

　　學(xué)院現(xiàn)有教職工77人，其中教授24人，副高職稱人員27人，博士生導(dǎo)師14人，專兼制碩士生導(dǎo)師61人；具有博士學(xué)位者55人。教師隊(duì)伍中擁有國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家1名，教育部高等學(xué)校食品類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會委員1名，國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目外圍評審專家7名，教育部科技成果評審專家3名，國家博士后基金項(xiàng)目評審專家3名，中國餐飲文化大師1名，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)高級專家2名，中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會副理事長1名，“食品科學(xué)”、“食品與機(jī)械”、 “食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報(bào)”、“農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)刊”“糧食與經(jīng)濟(jì)”、“糧食與食品工業(yè)”、“湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)”等多種期刊的編委，湖南省食品安全委員會食品安全專家8名，湖南省高校學(xué)科帶頭人3名，湖南省優(yōu)秀教師1名，湖南省十大杰出青年科技創(chuàng)新獎(jiǎng)獲得者1名，湖南省121人才工程人選1名，湖南省青年骨干教師6名，湖南省青年骨干教師培養(yǎng)對象3名。  

 

　　學(xué)院現(xiàn)有國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心功能食品分中心、柑橘資源綜合利用國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、國家蔬菜加工技術(shù)研發(fā)分中心、國家斑點(diǎn)叉尾鮰加工技術(shù)研發(fā)分中心、食品科學(xué)與生物技術(shù)湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、湖南省發(fā)酵食品工程技術(shù)中心、湖南省菜籽油營養(yǎng)健康與深度開發(fā)工程技術(shù)研究中心、湖南省現(xiàn)代食品工程技術(shù)與裝備創(chuàng)新中心、湖南省肉品工程技術(shù)研究中心、辣椒精深加工技術(shù)研究中心等省部級科研平臺，設(shè)有湖南省食品科學(xué)技術(shù)實(shí)踐教學(xué)示范中心、食品科學(xué)與工程省部共建優(yōu)勢特色學(xué)科實(shí)驗(yàn)室和教育部農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工實(shí)訓(xùn)中心等教學(xué)平臺。教學(xué)科研儀器設(shè)備總值3000余萬元、教學(xué)科研用房12000平米。學(xué)院建立有30多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，其中4個(gè)省級優(yōu)秀校外實(shí)習(xí) 基地，4個(gè)省高等學(xué)校研究生創(chuàng)新基地。  

 

　　學(xué)院圍繞湖南省優(yōu)勢和特色農(nóng)產(chǎn)品的精深加工開展研究，在食用油脂、大米、生豬、淡水魚及辣椒等特色蔬菜加工領(lǐng)域居全國領(lǐng)先地位，“十二五”以來，學(xué)科承擔(dān)了國家973、863、自然科學(xué)基金、科技支撐計(jì)劃等各類項(xiàng)目30余項(xiàng)，年均科研經(jīng)費(fèi)近1000萬元。獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、省部級科技獎(jiǎng)勵(lì)15項(xiàng)， 獲得授權(quán)的國家發(fā)明專利近100項(xiàng)，制定國家食品類標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)。出版專著和教材50余部，公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文近1000篇。  

 

　　學(xué)院以培養(yǎng)高素質(zhì)食品科技人才為宗旨，積極探索人才培養(yǎng)規(guī)律。畢業(yè)生遍布世界各地，畢業(yè)生思想品質(zhì)和專業(yè)技能受到用人單位的廣泛好評，畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)5年穩(wěn)定在95%以上。學(xué)院與美國、加拿大、英國、日本、泰國等10多個(gè)國家和地區(qū)建立了學(xué)術(shù)合作關(guān)系，每年從本科生中派派部分優(yōu)秀學(xué)生到國外學(xué)習(xí)，也接受 外國學(xué)生到我院學(xué)習(xí)。  

 

　　學(xué)院主動(dòng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，通過選派科技特派員、創(chuàng)辦科技型食品企業(yè)、建設(shè)教學(xué)科研基地和技術(shù)轉(zhuǎn)讓等方式，為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)食品安全 和建設(shè)新農(nóng)村服務(wù)。依托學(xué)院研究的技術(shù)，創(chuàng)辦了數(shù)家頗具影響力的科技型校辦食品企業(yè)，還與省內(nèi)外100多家企業(yè)開展學(xué)、研、產(chǎn) 合作，使十余種有地方特色的食品工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化，為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益近150億元。

 

　　面向未來，與時(shí)俱進(jìn)，充滿生機(jī)與活力的湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院將不斷提升自身的優(yōu)勢與特色，在培養(yǎng)食品人才、發(fā)展食品科技、傳承飲食文化和服務(wù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路上闊步前進(jìn)。